泥潭日报 uscardforum · 每日精选

有没有人喜欢吃鸡胎仔?没毛的蛋仔

内容摘要

有人爱吃鸡胎仔,认为其比鸡肉鸡蛋更美味。

1. 关键信息

  • 口感风味:多数认为鸡胎仔(活珠子/旺鸡蛋)比鸡肉和鸡蛋更鲜香爽脆 (#1, #4, #10, #26, #31, #35, #44)。
  • 食用方式:常用于路边摊或南京六合活珠子,需敲开吸吮汁水并吞下胚胎 (#15, #48)。
  • 卫生与来源:多为受精蛋中止发育的毛蛋,非超市普通蛋;存在卫生风险 (#6, #22, #37, #38)。
  • 工具与DIY:可用扯蛋器或孵化器自制;建议选活胚而非死胎 (#11, #13, #25, #44)。
  • 地区分布:江苏、河南、山东、东北常见 (#18);南京、东南亚(越南)也有 (#15, #33)。

2. 羊毛/优惠信息

无。

3. 最近动态

无。

4. 争议或不同意见

  • 反对者认为难以入口、恶心或无法接受 (#2, #19, #20, #34, #36, #39, #41, #46, #56)。
  • 伦理争议:涉及动物胚胎消费,属cannibalism (#7, #23, #29, #30, #53, #57-#59)。
  • 卫生与法律风险:可能涉及食品安全与立法禁止讨论 (#22, #24, #30)。

5. 行动建议

  • 尝试前确认蛋源为活胚且新鲜煮熟;优先选择有监管的正规摊贩。
  • 心理准备,区分个人接受度;关注相关动物福利与食品安全法规动态。
原始内容
--- 第 1 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:17:42 PDT) ---

个人觉得比鸡肉和鸡蛋都要好吃耶

--- 第 2 楼来自 STOP 的回复 (2022-06-26 22:20:49 PDT) ---

下不去口啊,不过之前江苏室友说贼好吃

--- 第 3 楼来自 MmmmmashedPotato 的回复 (2022-06-26 22:22:06 PDT) ---

记得路边卖这个的锅里还有那种蛋黄蛋白混在一起的鸡蛋,我爱吃那个

--- 第 4 楼来自 jefferyz 的回复 (2022-06-26 22:23:04 PDT) ---

只喜欢吃里面的那颗黄,巨鲜

--- 第 5 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:23:43 PDT) ---

怎么下不去口,吃鸡肉鸡腿的时候也下不去口么,这就是整鸡相当于

--- 第 6 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:25:23 PDT) ---

我是以前网上买自己煮的,路边摊那好像是毛蛋,发育坏掉的鸡蛋

--- 第 7 楼来自 SPY220p 的回复 (2022-06-26 22:26:05 PDT) ---

如果你是一只的话 对pro-life的来说 你这已经属于cannibalism

--- 第 8 楼来自 MmmmmashedPotato 的回复 (2022-06-26 22:26:10 PDT) ---

曾经买普通鸡蛋尝试在家自己甩,结果快累死了也没甩出一个黄金蛋

--- 第 9 楼来自 MmmmmashedPotato 的回复 (2022-06-26 22:27:11 PDT) ---

不管怎么说,趁着还能买到毛鸡蛋赶紧买吧,毕竟已经开始反堕胎了

--- 第 10 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:27:44 PDT) ---

我甩出过,但是黄金蛋的味道也比不上鸡胎仔

--- 第 11 楼来自 jefferyz 的回复 (2022-06-26 22:27:47 PDT) ---

有那个工具的吧,扯蛋器

--- 第 12 楼来自 MmmmmashedPotato 的回复 (2022-06-26 22:28:11 PDT) ---

淘宝看到过,美国有卖的吗

--- 第 13 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:28:19 PDT) ---

扯蛋器

--- 第 14 楼来自 MmmmmashedPotato 的回复 (2022-06-26 22:28:40 PDT) ---

主要是能解决不爱吃粉状蛋黄

--- 第 15 楼来自 carlzyy 的回复 (2022-06-26 22:29:07 PDT) ---

南京这边叫旺鸡蛋,还没死就做成的高端版叫活珠子 我还记得吃法——粗的一头小心敲开,会看到一层膜包裹住的汁水,撒点盐之后就吮吸汁水,顺便把小鸡也吃下去,很鲜。然后还剩下点蛋黄和蛋白。蛋白会比较硬,可以扔掉

--- 第 16 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:29:47 PDT) ---

excuse me ?

--- 第 17 楼来自 jefferyz 的回复 (2022-06-26 22:31:18 PDT) ---

Egg Homogenizer Manual Puller, Egg Spinner for Boiled Golden Eggs, Egg Scrambler in Shell Silicone Shaker Whisk Hand Golden Maker Pull Machine With Drawstring Yolk Mixer, Baking Kitchen Tool https://a.co/d/58NbjZi

--- 第 18 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:31:30 PDT) ---

东北,山东,河南,江苏都有的啊。。。我以前网购就是河南的多

--- 第 19 楼来自 anon39142530 的回复 (2022-06-26 22:31:48 PDT) ---

毛骨悚然

--- 第 20 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:33:18 PDT) ---

吃烤鸡烤鸭烤鹅就不毛骨悚然么?

--- 第 21 楼来自 anon39142530 的回复 (2022-06-26 22:34:10 PDT) ---

不 zszs 挖哈哈AD奶盖: 吃烤鸡烤鸭烤鹅就不毛骨悚然么

--- 第 22 楼来自 seemslikeme 的回复 (2022-06-26 22:35:51 PDT) ---

听说过有的地方很爱吃,想象不到是个怎么样的口感,更像鸡还是更像蛋?不过有卫生风险、不干净

--- 第 23 楼来自 SPY220p 的回复 (2022-06-26 22:35:53 PDT) ---

https://www.uscardforum.com/t/topic/92242 /c/laws/18 it was a joke

--- 第 24 楼来自 anon39142530 的回复 (2022-06-26 22:37:10 PDT) ---

真实活用经典。

--- 第 25 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:38:13 PDT) ---

以后拿受精蛋孵化器去DIY,这个好吃而且味道口感没有替代品

--- 第 26 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:43:57 PDT) ---

只要不是死鸡胎就没事的,煮熟吃的,口感味道超过鸡肉鸡蛋,不用任何调料就很好吃了,难道是传说中的顶级食材?

--- 第 27 楼来自 MmmmmashedPotato 的回复 (2022-06-26 22:45:49 PDT) ---

等大佬开餐厅,预祝大佬米其林摘星

--- 第 28 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-26 22:52:02 PDT) ---

蟹蟹,也希望美国能买到鸡胎,其实就是鸡蛋中止孵化,超级简单

--- 第 29 楼来自 rgb773 的回复 (2022-06-27 09:19:12 PDT) ---

如果我的 女 朋友在我面前吃这个蛋 我的大脑无法处理眼睛收到的画面,神经元爆掉无法接受 心碎分手

--- 第 30 楼来自 ddhi 的回复 (2022-06-27 09:25:38 PDT) ---

我搞个事:有多少人支持立法禁止吃/杀已成型的动物胚胎?Call your senator now! We need to ACT fast!

--- 第 31 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 09:28:57 PDT) ---

我觉得糖醋会喜欢的,只要吃过就知道多好吃

--- 第 32 楼来自 CooCoo 的回复 (2022-06-27 09:43:48 PDT) ---

仅代表个人看法

--- 第 33 楼来自 AirontheG 的回复 (2022-06-27 09:51:02 PDT) ---

越南餐厅里面有卖的 /uploads/short-url/pGFwvSbAuQdAj3wzfyF022bvSta.jpeg?dl=1

--- 第 34 楼来自 wps2674 的回复 (2022-06-27 09:53:35 PDT) ---

。。。完全无法接受

--- 第 35 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 09:54:32 PDT) ---

个人认为到目前为止,这是细胞卵的最高级吃法

--- 第 36 楼来自 anon98864648 的回复 (2022-06-27 09:54:43 PDT) ---

完全无法接受·······

--- 第 37 楼来自 芝加哥小霸王999 的回复 (2022-06-27 12:31:56 PDT) ---

还是大街上铁板煎的好吃一点,自己买回来煮的不咋地,尤其那个白的太硬了

--- 第 38 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 12:46:24 PDT) ---

街上卖的有可能是毛鸡蛋,就是死掉的鸡胎,因为撒很多调料吃不出是不是新鲜。我还是喜欢水煮的,白的部分像鸡脆骨可以直接吃掉

--- 第 39 楼来自 LittleSister 的回复 (2022-06-27 13:08:32 PDT) ---

鸡头鸡屁股鸡肠子一起吃下去做不到啊

--- 第 40 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 13:13:01 PDT) ---

可以看到头的位置,肠子屁股翅膀都还没长出来

--- 第 41 楼来自 LittleSister 的回复 (2022-06-27 13:23:19 PDT) ---

还是恶心

--- 第 42 楼来自 pigwalker 的回复 (2022-06-27 13:27:29 PDT) ---

活珠子好吃

--- 第 43 楼来自 fastqgz 的回复 (2022-06-27 13:27:50 PDT) ---

口区口区

--- 第 44 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 17:11:01 PDT) ---

好吃好吃,以后用鸟类宠物孵化箱去做鸡胚胎吃

--- 第 45 楼来自 999 的回复 (2022-06-27 17:20:40 PDT) ---

知道,但没尝过,有机会会吃的

--- 第 46 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 18:22:44 PDT) ---

但是有一个问题,我们平时从超市买的鸡蛋是受精卵么?

--- 第 47 楼来自 PFloyd 的回复 (2022-06-27 20:04:38 PDT) ---

包邮区,小时候经常吃,挺好吃的,我们那儿叫喜蛋

--- 第 48 楼来自 Tri 的回复 (2022-06-27 20:11:55 PDT) ---

哈哈 六合活珠子可有名了,记得小时候大家在小摊的小板凳上坐着,围一圈剥蛋壳

--- 第 49 楼来自 Ppimjqq 的回复 (2022-06-27 20:18:27 PDT) ---

南京,小学的午饭有这个,我每次都让给同学吃……实在是接受不了

--- 第 50 楼来自 nankineseyang 的回复 (2022-06-27 20:23:25 PDT) ---

这帖子炸出一堆南京人

--- 第 51 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 20:33:47 PDT) ---

南京吃这个?好吧,我还真不知道这,印象中福建广东吃的多,南方的盐焗做法也好吃,而且他们还有鸭胚胎,鹅胚胎

--- 第 52 楼来自 闷声大发财 的回复 (2022-06-27 20:37:51 PDT) ---

蛋鸡厂会养公鸡浪费饲料?

--- 第 53 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 20:42:55 PDT) ---

这个。。。我看过视频说养鸡场会把小雏鸡筛选性别,公的直接粉碎做饲料(好可怜的小鸡鸡,刚破壳)如果胚胎可以做B超查性别就好了,公的直接中止孵化,到我碗里来吧!!!

--- 第 54 楼来自 999 的回复 (2022-06-27 22:03:24 PDT) ---

鸡蛋又叫鸡卵,杀鸡取卵的卵子跟鸡蛋的区别是前者没成熟。

--- 第 55 楼来自 挖哈哈AD奶盖 的回复 (2022-06-27 22:36:12 PDT) ---

老先生,不用抠字眼,鸡卵我也吃过,好吃好吃,在母鸡肚子里,和胎盘(长得像肠子)连在一起,红烧或炖汤都好吃,偶尔超市有和鸡杂单独卖的,其实动物内脏做好了很好吃的

--- 第 56 楼来自 adu 的回复 (2026-04-13 08:45:47 PDT) ---

/u/%E5%B0%8F%E8%8A%9D%E5%A3%AB 这玩意太反人类了 太恶心了 跟吃xenomorph的egg的感觉似的 /uploads/short-url/dKLyuz2S3cYD7dVmb9rEK1CNkJH.jpeg?dl=1 you guys who eat this are fucking savages /uploads/short-url/lyknuccpxpVSBqhnsK4C9gKHzdM.jpeg?dl=1 /uploads/short-url/cqFbWkw4QnfA2Tn5pq4aeywi4Jc.jpeg?dl=1

--- 第 57 楼来自 小芝士 的回复 (2026-04-13 09:57:01 PDT) ---

请问吃了会怀孕吗?

--- 第 58 楼来自 LoRA 的回复 (2026-04-13 10:00:12 PDT) ---

STOP: 下不去口 下得去口,下得去口,但是和的叠加态下不去口。。

--- 第 59 楼来自 masue 的回复 (2026-04-13 12:31:44 PDT) ---

adu: 这玩意太反人类了 呃,这玩意孵出来一半概率也是要搅碎的,我觉得更反人类——或者从人本主义的角度来说,都不反人类 考虑到养殖成本这些被鉴定出来的小公鸡肯定是不会被养殖长大的,那么它们唯一的归宿就是在被鉴定出来之后直接处死,有放到密闭的空间里被活活闷死;或者被扭断脖子;再或者被电死;其中 最常见的处理方式就是被丢到高速研磨机中研磨致死 。其实也是出于运营成本的考虑,毕竟孵化一只小鸡也是需要成本的,如果将其白白杀死之后,它既会污染环境也提高了成本,而这些被搅碎的小鸡还有更大的用处,那就是都会被 制作成猫粮狗粮 。 https://zhuanlan.zhihu.com/p/477347972