美国买水果的体会
美东北用户吐槽水果难买,众友分享品种、渠道及避雷指南。
关键信息与品种测评
- 苹果:普遍反映不如国内好吃,皮硬或口感差。推荐品种包括 Envy, Enbrosia, Gala, Jazz (甜度高水分足), Honeycrisp (易泛滥且批次差异大,有的酸倒牙), Cosmic Crisp, Sweetango [1][36][55]。Red Delicious偏面,Granny Smith和Pazazz极酸 [55]。Golden Delicious口感粉糯 [146]。
- 梨:美国本土梨(如Anjou, Bartlett)需放软后食用,Bartlett变黄后接近国内茄梨 [29][55]。亚洲梨(Asian Pear/Sand Pear)皮硬难削但水润清甜,需注意区分真假“水蜜梨”(假货多为沙梨,包装胶带易松动)[1][6][30][219-226]。
- 柑橘类:橙子/橘子易踩雷偏酸。推荐 Cara Cara (当季时Sunkist或Kings River品牌较好), Navel Orange (PLU 4390, 67072 多汁无苦涩味), Sumo Citrus [8][130][215]。蔓越莓极酸涩,仅适合做果酱 [1]。
- 葡萄/提子:连皮吃易遇涩皮。推荐 PLU #4275 (Muscat麝香葡萄) 香气足;#3497 甜酸平衡;#4023 (Cotton Candy) 极甜但部分批次皮厚涩 [37][100]。
- 莓果:草莓普遍评价低,Driscoll’s Sweetest Batch系列较甜但贵,本地Farmers Market当季草莓最佳 [125]。Jumbo Blueberry极甜但难买且贵 [126]。Blackberry推荐Sweet Karoline品种,香甜带奶香 [154][193]。
- 热带/其他:芒果纤维多难判断成熟度,墨西哥Kent芒果熟后极佳 [107][122]。黄皮白心火龙果极甜但空腹吃易腹泻(喷射战士)[1][111]。百香果需表皮发皱才不酸,或加Sweet Tea饮用 [85]。菠萝无需泡盐水,削皮麻烦 [1]。
购买渠道与经验
- 超市对比:Whole Foods水果品质较好但贵;Costco性价比高,推荐葡萄柚、Honeydew、Jumbo蓝莓、Cotton Candy葡萄 [15][203][233]。Wegmans苹果和浆果评价不错 [46][55]。Trader Joe’s猕猴桃(酸甜平衡)和梨口感佳 [18]。
- 亚洲/华人超市:H-Mart, 99 Ranch, Weee等是购买荔枝、龙眼、亚洲梨、特定品种芒果的主要渠道。Weee上澳洲空运荔枝和甜橙评价好,售后给力 [6][81][103]。
- 农场与市集:Farmers Market和直接去农场采摘(Pick-your-own)的水果通常更新鲜更好吃,尤其是桃子、苹果、浆果,但受季节和气候影响大(如2023年寒潮导致樱桃减产)[23][144][210]。
- 非传统渠道:湾区有墨西哥人团购水果,品质远超超市 [186];LA有老墨路边摊水果质量极高 [237]。
争议与不同意见
- 口味主观性:有人喜欢酸的(如青苹果、百香果),有人只吃甜的;对梨的软硬度偏好不同,有人讨厌软梨,有人喜欢放软的Bartlett [1][40][85]。
- 香蕉认知:主流为Cavendish品种,味道标准化;但H-Mart有Manzano品种香蕉,口感风味完全不同,被推荐刷新认知 [117-118]。
- 草莓评价两极:多数认为美国草莓不如国内,但也有用户觉得浓郁好吃 [137][164]。
- 果汁健康性:讨论100%纯果汁与加糖/代糖果汁的健康差异,指出果糖浓度高,无添加糖的浓缩汁勾兑果汁也常见 [169-174]。
风险/限制/注意事项
俗话说:橘生淮北则为枳。水果乃集天地之精华,凝一方之水土而生,不同气候条件土壤条件所产的水果味道也不同。而且水果是非常季节性的农产品,错误的季节水果一般也不会好吃。得益于现代物流的发展,冬季也能吃上南半球运来的水果,总算不至于没有水果吃,但肯定还是比不上秋季的水果丰富。 坐标美东北农村,记得刚来美国的时候水果基本上就买香蕉,一个是便宜一个是吃起来方便,后来才慢慢尝试别的水果。感觉在美国买水果踩雷的概率有点大,经常买到不太好吃的,当然有的品种本身就不怎么好吃。以下是我买过的水果: 香蕉:基本上香蕉属于最不会踩雷的,好吃不到哪儿去也难吃不到哪儿去 苹果:刚来的时候对于美国所有苹果都是很光亮的看起来有一层蜡很不喜,过了一两年才开始试着买苹果。总体来说美国的苹果没有国内的好吃,很多皮都很硬。矮子里挑高子,比较ok的是Envy和Embrosia,然后是gala。美国的富士跟国内的长得完全不一样,口感也不一样 梨:完全欣赏不来美国品种的梨,在同学家尝过一个感觉超难吃。只买亚洲梨,不过那种褐色皮的沙梨有时候皮也很硬,要去亚洲超市买淡黄色皮中国产的梨,那种很好吃非常水润。话说好像没在美国见过国内那种绿皮的香梨,亚洲超市卖的“新疆香梨”很好吃不过是黄皮的,感觉跟绿皮的好像不太一样 橙子/橘子:这个经常踩雷,很容易买到偏酸的。去年年底回国吃了不少赣南脐橙和某种柑,超甜,回到美国觉得美国的橙都什么玩意儿。曾经在美国超市买过一种heirloom的比较甜,但记得挺贵的 西柚/蜜柚/中国柚子:个人其实挺喜欢柚子类的。西柚不太甜但是很多汁,瓣之间的那层白色的膜不能吃。蜜柚一般亚洲超市才有,比西柚甜。中国柚子甜不甜看运气,一般都很贵 提子:美国超市买的不能剥皮的提子也是经常踩雷,经常皮都很涩,尤其是一种深色的像手指一样的品种,皮非常涩 葡萄(特指能剥皮的品种):基本上只有亚洲超市有卖,比提子好吃,但是通常很贵 樱桃:贵,个人觉得黄色的rainier比深红色的好吃,但是得看新鲜程度,不太新鲜的黄色的也就一般 桃子:秋天应季的桃子还是不错的,尤其是直接去农场树上摘的,完全熟的很甜。但是反季节的就不好吃,硬 李子布朗一类的:看运气,有的皮会涩。去年买到过一种编号3610的green pluot好吃,非常清新,淡淡甜味,不酸不涩 蓝莓:有一种非常大颗的有时候还不错,但是贵。小颗的里面感觉酸的会多一些 草莓:超市卖的经常品相不好,不怎么买,味道没什么突出的印象 黑莓/红莓:看运气,有时候会买到酸的 蜜瓜(网纹皮橙肉/淡绿皮肉):一般好像都挺甜的,反正最多没啥味道,至少不会酸 西瓜:纯看运气,正常的西瓜还是很甜的,然而我有一次买到过肉还是粉色的西瓜…… 芒果:个头比较大红黄色的那种纤维超多非常塞牙,个头比较小黄色的稍好一些,不过一般超市里卖的芒果都不熟,要再放几天才能吃,比较难判断是否到了最佳食用时间,有时候切开来还没有完全熟就酸 木瓜:也比较贵很少买,印象中一般都甜的 菠萝:一般都挺甜,不需要泡盐水,但是削皮挺麻烦的 蔓越莓:这是我吃过最难吃的水果,又酸又涩,不是用来直接吃的,只能加一大堆糖做成果酱 猕猴桃:超市卖的猕猴桃基本上都是没熟的,没熟的超酸!不是太好判断完全熟了没,有时候摸起来软了但吃起来还有一丝酸味 牛油果:买过一两次,没啥特别印象了,好像当时是撒黑胡椒粉吃的 柿子:美国超市有时候有,中国超市比较常见,只有秋冬季有。大部分都是硬柿子,甜度倒是可以,很少见到软的 人参果:曾经买过一个尝鲜,没啥味道…… 椰青:贵,敲开来比较费事,里面的椰子水和椰肉倒是好吃的 红皮白心火龙果:非常贵,大部分时间在超市里看到的都不太新鲜,而且没啥味道 黄皮白心火龙果:非常甜,不要空腹吃一整个,会拉肚子 红毛丹:只在鲜走走上买过,蛮好吃的 现在冬天基本上就只能买香蕉、中国梨和柚子类的,最近买了几次橙子橘子都带酸的感觉很不爽。总体来说感觉在美国买水果很少买到非常好吃的。大家平时都买什么水果呢?欢迎大家分享买水果的体会,或者是特别好吃or特别不好吃的水果 已经有个草莓的帖子了: https://www.uscardforum.com/t/topic/70321/1 感觉在国内买的草莓都很好吃,但是在美国就没吃到过好吃的草莓。
褐色梨需要买来放几天软了再吃,非常好吃。硬的时候难吃的要死。 橙子橘子有好吃的…自己多尝几种,选好之后一直买那一种。
hypnos: 褐色梨需要买来放几天软了再吃,非常好吃。硬的时候难吃的要死。 说的是亚洲梨还是美国梨呀? 橙子橘子感觉超市每次进货的牌子也不固定呀,买起来非常随机
tldr?
双山隐者: 总体来说感觉在美国买水果很少买到非常好吃的。大家平时都买什么水果呢?欢迎大家分享买水果的体会,或者是特别好吃or特别不好吃的水果
冬天有段时间每周买一次龙眼吃 木瓜也是经常买
双山隐者: 褐色皮的有时候皮也很硬 如果说的是个子小的那种,这叫啤梨,要放软了才好吃。不过口味也是ymmv。
橙子推荐 Cara Cara
说的是大个的,形状比较像苹果的
羡慕夏威夷人
球形的应该叫沙梨,这种确实不是太好吃。 苹果我还是喜欢FUJI;橘子不喜欢,橙子还可以。牛油果一般我自己不会买,都是LD买来捣烂了我才吃。
Paramita: 沙梨 啊对,其实肉挺水润清甜的,就是皮不太好吃我又懒的削 话说我发现美国的fuji跟国内红富士长得完全不一样啊
我前年第一次买也觉得好吃,上个月再买了一次觉得也就一般了,还是比不上赣南脐橙
安利一下我许久之前写的一个帖子 https://www.uscardforum.com/t/topic/15879 /c/life/foodie/22 正儿八经讲水果里面苹果的品种哈。 我以前是无脑fuji,北京读大学的时候有一次偶然有机会吃到了昌平本地产的富士,够新鲜,那叫一个水分多、脆和甜!作为南方人的我以前对苹果没多大好感,那次吃完之后就念念不忘了——可惜国内水果保存技术还是差一点,很难买到那么新鲜的昌平富士了。 来美国之后就是Costco的fuji了,基本上只买WA产的。 最近偶然买了两次honeycrisp,感觉因为是现在自我控制…
推荐costco的葡萄柚 巨甜
喜欢葡萄柚,然而农村,并没有Costco,最近的一个多小时
说实话个人觉得美国的苹果没有国内的好吃,我去年秋天还去农场里摘过苹果,各种名字眼花缭乱的,然而好吃的品种很少,好多品种都贼难吃
猕猴桃我一般去trader joe‘s买,酸甜很平衡,一吃停不下来 trader joe‘s卖的pear口感也很不错
y1s1夏威夷的热带水果确实不错 木瓜菠萝都很好吃 这些美国本土都吃不到这么好吃的 去maui还带回来了3个maui gold
补充一个菠萝蜜买到的都还挺好吃的
香蕉:和国内的还是区别比较大 costco有机无机的味道也是有很大差别的 苹果:可以试试honey crispy. 当然了西安买不上价格的苹果都是吊打美国苹果 橙子/橘子:加州农民自己种的柑橘类都很甜很水 明显比超市货好很多
Anjou pear还可以啊,口感跟中国梨完全不同。个人最常买还是浆果,草莓, 蓝莓, raspberry都常买,浆果要会选,新鲜的超级好吃。每到樱桃季我都放开吃,爱樱桃,就是常见的黑红色那种(车厘子?)。日常还买香蕉和牛油果,牛油果用来做吐司很好吃,压成浆抹在面包上再撒点盐。 我还喜欢尝试冷门水果。喜欢极偶尔能在Whole Foods买到的Kiwi Berry、H-Mart可以买到的泰国小香蕉(必须要Manzano牌子,小香蕉里品种很多,Manzano跟普通香蕉的口感和味道都非常不同,能刷新你对香蕉的认识!)等。偶尔也买山竹、Guava、面包果之类的吃。 对了,我还进山采野果子吃哈哈哈。美国东部有一款本土水果叫做Pawpaw,一般9月成熟,不易保存,所以超市没得卖。味道还可以,有点像释迦果。 对了,还有无花果。在国内很少吃的无花果,这边有超级甜超好吃的品种。甜到汁水都要渗出来。
Farmer market和农场的水果,选择挺多的,农场路边的小摊水果一般比超市好。
西瓜 白桃 丑橘都还行
Farmer’s Market 要小心,很多卖的都是和超市批发一个来源,然后伪装小农场价格翻一倍。 https://www.youtube.com/watch?v=YYwB63YslbA
双山隐者: 不要空腹吃一整个,会拉肚子 这是真的, 会化身喷射战士
美国的脆柿非常好吃,国内的脆柿及不上,这个脆柿是美国本土品种。加州等地有日本人的一些柿子品种 美国的脆柿,我吃过的基本上都是当地人民自己家树上的,老美吃法比较单一,做salad比较常见,有些人甚至是更看重柿子的装饰作用,跟那种放在餐桌上的小南瓜类似。也有人在农夫市场卖,还有直接卖给当地中超的,我就见过有黑人搬了几大洗衣篮的柿子进中超,直接拿现金笑着走人
做果酱还不错
Barlett梨子放到变黄也就是软了吃还不错。 另外沃尔玛卖guava 番石榴
只见过中超里冷冻的
Nanami_Chiaki: 猕猴桃我一般去trader joe‘s 下次去的时候看看
costco的golden kiwi也还可以猕猴桃之都新西兰产的 但是和周至以及眉县产的猕猴桃还是差远了 主要是运输问题 在国内能够直接吃上新鲜的
Iooking: Anjou pear还可以啊,口感跟中国梨完全不同 我说尝过一个觉得贼难吃的好像就是这种,完全不喜欢那个口感,梨和苹果我都不喜欢软的 你说的冷门水果我基本上都没吃过 无花果我想起来以前买过,很甜,但是一般超市里卖的不是很新鲜得尽快吃掉
我买过的所有墨西哥产的西瓜就没一个好吃过,真的哭了,我现在都不买了
美国能买到的应该都是凤梨,削皮可太简单了,而且还有专门取肉的工具
苹果我最喜欢Jazz的,甜度适中,水分含量超高,酸度比较低,口感比较好。Honeycrisp这个品种刚出来的时候感觉特别好,但现在也泛滥了。买过很多次,基本上都是甜度不够,酸度有余,有的甚至酸倒牙。
补充几个葡萄的测评(按PLU) #3497 甜中带酸,气味比较均衡,好评 #4023 甜度很高,有时甚至有点齁,如果吃多了点就不喜欢了 #4275 麝香葡萄,香气很足,个人很喜欢 其他的比如#3492 #3500也还可以 , #3504吃过一次不过酸味比较重 ,不知道是品种本身还是批次导致的
村里Farmer market所有东西都卖的巨贵 去年倒是有去农场摘水果,只有夏秋几个月可以摘,主要就只有桃子、苹果和梨(除了美国梨还有几棵亚洲梨),还有少量莓果和葡萄。农场的桃子和亚洲梨还不错,葡萄贼酸, 双山隐者: 苹果,各种名字眼花缭乱的,然而好吃的品种很少,好多品种都贼难吃
我在国内只吃过软柿子,其实也更喜欢软的,买过几次脆柿感觉虽然脆甜但是太硬了点,可能放久点会软一点?
个人不喜欢吃软梨和软苹果 番石榴以前在国内就不太喜欢,在美国买过一次小番石榴感觉可能的没放熟就吃了,不太好吃…
可能因为我不想浪费果肉,按照国内削菠萝的那种削法就比较费事
checksum: Jazz的,甜度适中,水分含量超高,酸度比较低,口感比较好 好像没见过这种,希望有机会尝尝
这个太专业了!
会软,但是就不好吃了。脆柿跟苹果有点像,但不是苹果,所以值得买来吃,对我而言,我喜欢吃苹果的 软柿子,我反而觉得一般,涩味再淡的品种,还是觉得有那个心理顾虑,毕竟从小到大吃过的涩柿子不少。日本人喜欢那种非常甜的软柿子,变成柿饼了他们也喜欢,吃起来还很有仪式感
软柿子要脱涩,没脱好就会涩,我前年买过好几回,记得需要在温水里泡好几天才行
我基本上都是在Wegmans买的。也在Safeway买过,但是感觉不如Wegmans的好。
我们这的Wegmans好像没有,也可能是我没注意过,村里没有Safeway
Wegmans也不是总有,所以得看你去的频率了。
美国的苹果真的很看运气,个人喜欢吃脆甜的,但是很多时候买到的要么就是不脆的,要么就是脆但是一股水味儿的 夏秋之交的油桃我最喜欢,但是这玩意儿也看运气,很多都是软桃子
Loading130293: 美国的苹果真的很看运气 真的,即使是同一个品种的有时候买的脆度刚好,有时候买的又偏硬。我也喜欢脆甜的,但不喜欢硬的
之前weee一直买的一个苹果挺好 后来直接4.99涨到7.99。。。
主要是很多葡萄不标品种,只能靠plu记 标品种的几样里muscat( #4275 )/gum drop/thomcord也都挺合我口味的
作为一个每天至少吃一两次水果,还只爱甜水果的人表示去亚超是绝对无法省掉的 香蕉成熟后基本都是甜的,提子无脑candy cotton就行,大西瓜的话Costco一般都还行,夏天亚超选择更多,但是经常西瓜因为放久了不新鲜了。菠萝蜜基本也是甜的,可以选。白桃甜口概率比其他桃子大。苹果中超去买冰糖心即可,很甜。梨子我个人喜欢秋月梨,软一些。荔枝请认准糯米糍,其次是妃子笑。樱桃的话美国产的确实浅色的更容易买到甜一些的,如果是深红的一定要买深红的。不过如果有智利,新西兰这种产地的樱桃,一般都是巨甜。麒麟果确实够舔。新疆那种哈密瓜一般也很甜。橘子/芦柑也还是得去中超,经常有那种散装巨甜的。橙子我还是喜欢南加的navel。先就说这么多吧
美国的脐橙挺好吃的,wholefoods 的水果都挺好吃的 我个人感觉美国的水果好好吃啊,因为我在加州吗? 牛油果也很好吃,但这不是水果吧(起码不会当水果吃) 猕猴桃买 golden kiwi 一般不太会酸 美国的油桃很好吃啊,我喜欢吃脆的。 结论:去wholefoods买水果就没踩过雷
吃了一年多的苹果了,都是在Wegmans买,美国苹果多数感觉都偏酸,不是很懂美国人的口味 喜欢面一些的就Red Delicious,甜脆类的就Gala/Fuji便宜些,Sweetango的甜度/脆度/水分含量是我个人非常喜欢的,Honeycrisp也好吃但略贵,Snapdragon还行, McIntosh比较一般。这些主题都还是偏甜脆类型的,至少感觉算不上酸 踩雷的品种有Granny Smith和Pazazz,感觉Pazazz巨酸…… 还没尝试Sugar Bee,Pink Lady,Envy,Jazz,Wild Twist啥的,准备过阵子尝尝看,感觉整体上甜脆类的差不多,有一些品种会不太好保存(比如Sweetango),不过整体来讲苹果还是比较耐储存的 梨我一直吃Anjou和Bartlett,感觉都不错,Bartlett放软了更接近国内茄梨的口味,个人比较喜欢,Anjou稍微硬一些,当然Asian pear除了贵还是非常好的,水分多、甜又脆,虽然跟我老家的原版苹果梨比还是差了好多(尽管是一个品种)
deerdeer: 因为我在加州吗 应该是 大农村并没有Wholefoods这种高级超市
佩服你尝了这么多!我感觉我尝几种都不太满意的话基本上直接就放弃这种水果了 wcw987321: Envy 可以尝尝,我觉得比gala好吃
checksum: Honeycrisp wcw987321: Honeycrisp也好吃但略贵 苹果除了 Honeycrisp,还可以试试杂交后代 Cosmic Crisp /uploads/short-url/kRLkB94pxxTn6lgyZfv0S7baEYe.jpeg?dl=1 图片来源:https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DpJ3pvc6LbYE&psig=AOvVaw1Q1haC8YCY7FBSYxk4RRfh&ust=1645326377269000&source=images&cd=vfe&ved=0CAwQjhxqFwoTCODJr8TkivYCFQAAAAAdAAAAABAD
突然想起前段时间在costco买了cherry,顺便顺了个装樱桃的那种大盒子,回来才发现贴了个这个,哈哈哈,这是被半道截胡了吗? /uploads/short-url/jJ1CGfwbcfwVN6X3xGyhDsF5z4u.jpeg?dl=1
说不定是那时候车厘子新冠阳性闹得,国内的进出口公司多数是跟海外唐人街有联系的,直接“调度”到美国市场了
costco好像在国内还要扩张,店开的还行,美国costco有的地区,亚洲商品种类越来越丰富
说起来美国有红心火龙果,榴莲,或者百香果吗,好像确实没怎么见到过
有,我在homedepot甚至看到卖红心火龙果幼苗的。。。
这三样在鲜走走freshgogo上见过,我没买过。榴莲不少亚洲超市也有卖冷冻的,巨贵
我在中国的时候就喜欢吃偏酸的橙子和青苹果,胜过其它所有水果 所以对美国买到的水果总的来说还挺满意的 不过在美国很难买到好的柚子和石榴是比较头疼(这俩我也喜欢偏酸一点的)
有没有比gala更粉的苹果呀 从小就喜欢吃粉粉的 不用嚼的苹果
有些是你不挑吧
好的,明天就去买!我每天至少吃1个苹果,因为苹果饱腹感比较强,吃起来比较爽,热量也不太高,而且价格便宜,1磅只要1刀
leoqian: 百香果 这个英文叫passion fruit,超市见过。感觉这个中文名是音译
美国的樱桃还贵?夏天的时候1.99刀一磅相当便宜了
百香果太难买到了 日本超市也特别贵
我们这边美国超市去年最便宜我记得都要五块钱一磅,黄的比红的还要贵一块 xianjianqixia: 1.99刀一磅 在鲜走走上买到过这个价格的红樱桃,但是大多数情况都更贵
苹果honey crisps永远的神
wcw987321: 我每天至少吃1个苹果 哈哈哈健康!话说envy是比较贵的品种,我记得要两块多一磅的
我买水果都挑的啊
是的,跟番石榴差不多,也是juice bar的常客,已经不算啥exotic的水果了 热带水果,美国种类还是挺多的,就是美国不产的,味道不算特别好,但是国内也是大部分地方都不产的,网上或者实体水果店买的,很贵,味道也不算特别好。像榴莲这种,还是美国的选择比国内的好,国内太容易口味品种垄断了 荔枝和龙眼,我已经好多年没吃到好吃的了,国内的也一般,我家里人觉得是品种变了,就算还是原来的品种,可能为了产量退化了口感,我家那儿不产荔枝
说到水果我再说几个 山竹,中超偶尔能看到但是不新鲜而且很贵 杨梅,貌似只有冰鲜的 桑葚,在路边见过野生的,没见过国内那种又大又甜的
juliod: passion fruit 跑个题,上次在学校温室里见到了passion flower,长得挺神奇的,passion fruit应该是同属的植物 /uploads/short-url/AeNZqult5dJmurGiMyyDM9JtECR.jpeg?dl=1
百香果可以试试这个我买过还不错 https://www.tamarinfruits.com/healthy-market#!/Yellow-Passion-Fruit-14-lbs-Bulk-Pack/p/148297042 https://www.tamarinfruits.com/healthy-market#!/Yellow-Passion-Fruit-14-lbs-Bulk-Pack/p/148297042 In our Tamarin Fruits Healthy Market you find everything, from dried fruits, over nuts and seeds to other provisions mother nature gifted to us. 如果你去夏威夷的话大岛上有卖百香果的farmer market 一个百香果连0.5刀都不需要
双山隐者: 提子:美国超市买的不能剥皮的提子也是经常踩雷,经常皮都很涩 难道提子不是连皮吃的吗?估计你的打开方式不对。 costco的提子我每周都买,青的、红的、黑的轮流买,从来没有踩过雷。
weee和中超卖的双喜甜橙基本就没踩过雷 感觉weee上水果比中超买的总体质量好一点,而且能买到一些实体店买不到的,比如最近有澳洲空运的荔枝好甜好甜,荔枝这种东西我在中超就没买到过好吃的,都是干巴巴皮脆肉酸不拉几的,weee上只要挑贵的买基本就没错
话说好的百香果是甜的吗?我记得以前在国内吃过这玩意挺酸的,泡水更酸,好像得加蜂蜜吃
brokenarcher: weee上只要挑贵的买基本就没错 网购最怕买到又贵又不好吃的 一般不敢下手买贵的(村里没有weee生鲜的路过)
weee售后非常给力,不怕
我个人比较能耐酸,我觉得百香果的味道带一点点酸,但是果味非常丰富。在美国我觉得百香果+sweet tea 就是奶茶店不加糖精水果茶的感觉。如果能买到新鲜百香果最好等百香果外皮发皱再吃可能会不那么酸,我感觉你之前吃的百香果可能表皮没有发皱?
qstat: 你之前吃的百香果可能表皮没有发皱? 好像是的,好多年前了记不太清了
国外水果很多都不好吃!需要慢慢尝试才能精准避雷
番石榴要变黄了才能吃(跟B犁一样)
jldh8866: B犁 话说这是啥
Barlett梨 ……li字打错了。。。。
感觉买应季比较重要。橙子樱桃啥的应季时候甜的概率高很多。很多水果过季了也有卖,看着光鲜亮丽味道一言难尽
BlackUnicorn: 荔枝请认准糯米糍,其次是妃子笑。 桂味必须排在妃子笑前面啊,妃子笑还略带一点酸
百香果还有不酸的?这是我吃过的最酸的水果……
对酸的接受度不同,我吃沙糖桔酸甜的就是甜了,我家里人有人觉得是皱眉头的酸,他们觉得甜的是那种糖水般的甜,这种我就不喜欢了,我也不喜欢糖水那种单调的甜
买过老墨卖的脆柿子,刚买来很硬,他们是切片吃不过还是吃不惯。但只要一直放着就会软,吃起来和国内口感味道都比较接近了
百香果泡水喝很棒!
吃过比较喜欢的: weee上买的青龙苹果 丑柑sumo(weee,safeway,wholefoods) 黄色的猕猴桃(weee,costco) costco的白桃 costco的gala 巨峰葡萄(weee)
啊,我只列了我在美国买到过的,桂味没买到过 ,不然太多了
确实是喜好不一样,我吃提子/葡萄从来不剥皮的,而且果皮的涩味我很喜欢,没有涩味是不行的,单宁和果肉的甜味混合才有丰沛的口感。国内的葡萄我大部分不可,一是太软,让我感觉要坏了,二是会酸,我吃葡萄很不喜欢酸味
LiberArk: #4023 甜度很高,有时甚至有点齁,如果吃多了点就不喜欢了 昨天在Aldi买了打折的红提,回来发现是4023,然而皮又厚又涩,十分不喜,完全没觉得很甜
有一种可能是使用这个PLU的品种很多…… http://www.bobbywires.com/plu-1.php?S=V&L=G&V=GRAPES
https://bluejeanchef.com/uploads/2020/10/Apple-Charts-2-910x1024.jpg
橙子橘子除了Sumo以外,还有Sunkist或者Kings River的当季柑橘,建议去Sunkist网站上查一下哪个品种当季,我记得是有三四个品种一年轮替。到了Cara Cara的季节这两个品牌在Costco都有卖非常好吃,Sunkist的Blood Orange也很好吃。 芒果是真没在美国买过好吃的,每次买都被LD嘲笑说这也能算芒果吗?(跟台湾的比较) 奇异果就只买新西兰佳沛的金果(有Jumbo就买Jumbo),一直都很好吃。
Costco的honey mango买回来放熟了之后还挺好吃的
都入不了台湾同学的法眼…
lnq56789: 新西兰佳沛的金果(有Jumbo就买Jumbo) 这个去年底回国有吃到,很大很好吃!美国没见过Jumbo的
美國的纖維那麼多,又不甜,當然不算芒果阿。
Hmart(我记得99Ranch也有)都有整箱卖,也可以单颗买。Costco有佳沛的金果,但不是Jumbo
也不香……
lnq56789: Hmart(我记得99Ranch也有) 这些个超市以及Costco农村都没有,不强求了
双山隐者: 黄皮白心火龙果:非常甜,不要空腹吃一整个,会拉肚子 这个真的太猛了 第一次吃了一个,蹲了一晚上马桶。 不信邪,过了一周吃了半个,又蹲了半晚上。
好像不同人对这种火龙果反应不太一样,你可能是极其不耐受的 我非空腹一次吃半个就没事
999: 荔枝 佛罗里达产的那种核特别小的荔枝非常好吃,汁水又多又甜。就是小贵,我这$17一磅
我都是一次吃两个,除了第二天排便格外顺畅之外也没啥感觉……真是个体差异很大诶
我们家用这个给娃治便秘 有点迹象了就吃两勺
确实。 我冰箱里还有8个,再也不害怕便秘了。。
香蕉是无性繁殖,全世界的香蕉都是一毛一样的基因,走到哪都是那个味,比麦当劳更标准化。
那是最常见的cavendish香蕉。你本地要是有HMart,去找贴着Manzano标签的品种,会改变你对香蕉的认识。
杨桃不仅小而且按个卖,不是按斤的…… 不要问我的教训哪里来的
AmericanExpress: 香蕉是无性繁殖,全世界的香蕉都是一毛一样的基因,走到哪都是那个味
美國水果,真是一言難盡,至少覺得有在進步中。以前在中西部州+窮學生,冬天就有橙子、蘋果跟香蕉能選。現在至少還有新鮮鳳梨,雖然大多數買到的龍眼、荔枝,芭樂,梨子還是不怎麼樣。能看到就不錯了。強力推薦大家沒提到的 ‘甜’ 的「蓮霧」,不過目前還沒看到哪裡有賣的。
之前在weee买到过一种墨西哥kent芒果,放熟了之后特别甜又多汁,在我吃过的芒果里能数一数二了,可惜过了那阵之后买的墨西哥芒果都不太一样了
+1 这个芒果特别好吃。 比澳芒好吃多了,价格却是澳芒十分之一
而且好像是三倍体,人是双倍体,比如性染色体就是xx/xy 不过香蕉品种还是有的,只不过商业种植的基本上就是那个cultivar
草莓心得: Driscoll’s的一个草莓品种叫Sweetest Batch,大概六刀十二个,很甜很香,缺点就是贵。weee上面也有。 Sunset有一类WOW berries包括三种草莓,买过其中一种叫lolliberry的很好吃,比Sweetest Batch便宜一点比普通的贵。经常在Whole Foods出没,当季时候在Aldi也见过。 本地farmer’s market在五月中旬到六月中旬草莓季的草莓非常好吃。不过本地的草莓品种个头偏小,质地软,非常难储存,基本买回来两天内就要吃完。每年这个月都把草莓当饭吃。。。
jumbo blueberry。yyds,人人都爱 除了贵以外,几乎买不到,只能碰。极偶尔costco和Kroger有 这个东西和普通蓝莓那个酸,简直是两个物种
我们这边的Wegmans一般都有,但是巨贵,Target时有时无,比较便宜
ericxi: 难道提子不是连皮吃的吗? 只是想表示我把连皮吃的叫“提子”。我买过的八成以上皮都很涩而且又不容易把皮弄下来,所以不喜欢提子
lnq56789: Cara Cara 今年买过两次Cara Cara,第一次的比较酸,第二次的比较好吃,感觉很看运气
我的经验是一定要在正当季的时候买,快要过季的时候我就不会再买了,而且只买Sunkist或者Kings River的。
以前我买大盒的蓝莓,把上面一半大的比较甜的蓝莓吃掉了,下面一半又小又酸的就不要了
感觉不如国内的水果好吃一样,不知道是不是心理作用
推荐一波cotton candy grapes,一般Costco或Sam’s Club有卖,每次必买哈哈哈
下次试试这个品种,我记得以前在Wegmans见过但是很贵没买过
cotton candy非常甜非常甜 对比巨峰葡萄是在强烈的甜的基础上又有充实的那种葡萄酸的味道,整体更加丰富
最近我们这trader joe上了白草莓,看上去很高级,然而味道也就普通。 印象里最好吃的草莓是回国时偶然买到的奶油草莓,60多块人民币一小盆,口感绵密顺滑,真的有吃奶油的感觉。
是的。中国的草莓不论是红的还是白的,口味比美国的要好n个数量级。美国最好的什么所谓有机超市或者farmer‘s market里草莓也不如中国普普通通一个小摊上的。感觉都不是品种的问题,简直就是两种不同的水果。 为什么美国的草莓这么难吃?
美国水果业选育的首要条件不是好吃而是方便运输,好吃的都被淘汰掉了
感谢推荐!前两天在Wegmans买到了$6.99 9.7oz的jumbo blueberry,果然很甜!
最近在farmers market 买的cara cara,红色果肉的那种很不错。买的Fuji apple也很好
我反而觉得国内的水果很多没啥水果味了,都不如小时候吃过的好吃
有一次跟台湾朋友去逛kroger 买到了Australia进过来的芒果贼好吃 连台湾朋友都赞不绝口 不过再也没看到过了
我喜欢香蕉苹果这种主流水果,所以质量下降能感受到,但是都不严重。苹果的话,美国选择多,平均稍微比国内好点儿。香蕉的话,国内的好点儿。 还有一个可能是小时候吃的水果总体量较少,比较稀罕,我小的时候,香蕉还是挺稀罕的水果,比苹果更稀罕,广东的芝麻蕉,那时候吃的多半是有点过熟的,一个原因是家里想放着用来送礼,另一个原因是运输不够快。菠萝质量下降也挺明显,不知为何,有人说美国的是因为品种,菠萝和凤梨的区别,我也搞不明白。国内的,可能还是采摘时间和运输的问题。以前国内摊头直接削好了放在塑料袋里的小菠萝,我可以直接吃,现在不大行了,舌头和嘴唇会有反应,盐水泡过会好点。
附近有农场的话去农场里现摘会好吃点,不过去农场摘非常季节性,美东北这边只有夏天很短的几个月有,而且因为气候原因品种有限
有没有哪种苹果口感是粉的
成熟的golden delicious有点粉,有点像国内的黄苹果
本来就是一样的, golden delicious就是国内的黄元帅
???美国的橘子偏酸??我还天天想着哪能买到国内的青橘子,馋死我了
不然直接买柠檬或者青柠? 话说回来口味这种东西很主观的,就我个人而言不喜欢带酸味的水果,不过记得楼里有人说喜欢吃比较酸的苹果
苹果:在Aldi买过三种不同的苹果,gala苹果酸甜可口自不必说;后来处于好奇和便宜买了两包青苹果,果味浓但巨酸,后来榨汁喝了;有一种黄色的苹果个头不小,但是特别甜,口感很脆,水分很足,忘记啥名字了;再就是红色的那种皮特厚的苹果,口感和味道也不好,吃之前得削皮。 梨:买过绿色皮的梨子,放几天皮开始变黄,绿色皮的时候吃起来很甜很脆,等到皮变成黄色口感就偏软了 橙子:加橙,得橙,佛橙都吃过,最喜欢佛橙。有一些看着像橙子,个头稍小,感觉像是一种柑子,很酸且植物纤维丰富,勿踩雷 葡萄: Aldi卖无籽青提,很甜,甜到齁,稍微吃几颗就甜到不想继续吃下去 樱桃:Aldi有卖车厘子,价格不到$4/lbs,味道甜得比较适度 桃子:Aldi有油桃和蜜桃,但是油桃有时候偏酸偏硬,遇到特别酸的桃子,就上锅蒸了,放点蜂蜜当罐头,冬天拿出来吃,本地农场的桃子比超市的桃子要好吃很多,不易踩雷;偶尔也会买桃子罐头解馋 蓝莓/草莓:去农场买或者采摘,价格差不多但品质比超市要好 Cantaloupe:香甜好吃,水分足,很喜欢吃此瓜 西瓜:costco和Aldi的瓜都不错,个大价格实惠,保熟~… 芒果:买回来是硬的,放几天才可以吃 木瓜:木瓜很甜很可口。 未成熟的青木瓜可以做salad,或者把青木瓜切成块炖鸡加上咖喱,好吃滴很呐 菠萝:甜,甜,甜,比较花时间去皮,一般去买菠萝罐头解馋 火龙果:亚超买过,偏小,不怎么甜,也不太新鲜 释迦果:甜,需要吐籽,吃的是寂寞 杨桃:偏酸,水分充足,蘸着梅子粉吃 黄瓜:和西红柿一样,喜欢生食,口感爽脆,解渴 桑葚:超市卖的桑葚有籽,口感一般,微甜,不如国内的桑葚
Google: 樱桃:Aldi有卖车厘子,价格不到$4/lbs,味道甜得比较适度 前段时间买过一次Aldi的Chile产的车厘子,是这个价格,但不好吃,有种苦味,挺像樱桃味食物的那种味道 Google: 西瓜:costco和Aldi的瓜都不错,个大价格实惠,保熟~… 最近在Aldi买过两次,甜,不过第二次买的太熟了有点快烂了 Google: 黄瓜:和西红柿一样,喜欢生食,口感爽脆,解渴 这两样我也喜欢生吃,但觉得美国的黄瓜味道不行,小黄瓜和English cucumber都不咋地,比较粗的皮光滑的那种黄瓜更难吃,皮厚得难以入口 (我太挑了,现在已经学会对美国的水果以及别的食物都不抱什么期望了,没有期望就没有失望,偶尔买到比较好吃的就是赚到了)
那种黄瓜我一般会打皮再生食。或者打皮之后做个蒜泥拍黄瓜,再加上一勺老干妈,打了皮之后黄瓜容易入味,下饭凉菜。 Aldi也有卖彩椒,也可生食或者凉拌,味道不错
车厘子有苦味怕是不够新鲜了
/uploads/short-url/70GS3wFdYPEnshnthKBcxgPGket.jpeg?dl=1 最近在HEB买到这个品种的黑莓,太好吃了吧!小小的特别甜,重点是还有股特别的香气~
说起来德州好像还是不能进口外州柑橘类水果吧? 以前在加州吃过一种叫做sweet lime的神物,炸裂好,果汁几乎可以理解为雪碧原液。
不能进口是说不能引进种植吗?卖的话无所谓吧,Costco里卖的几乎都是加州的柑橘。
PLU 码有吗?
盒子已经丢掉了,就这个 https://www.heb.com/product-detail/h-e-b-sweet-karoline-blackberries/3944501
任何该大类植物的任何部分大概都不能从外州进入德州,网上买柑橘树跟加州买枪差不多,地址写完就说你那里不发货。 https://agrilifetoday.tamu.edu/2008/12/04/movement-of-citrus-plants-into-texas-is-illegal-state-officials-asking-for-publics-help-in-reporting-illicit-plants/ https://agrilifetoday.tamu.edu/2008/12/04/movement-of-citrus-plants-into-texas-is-illegal-state-officials-asking-for-publics-help-in-reporting-illicit-plants/ WESLACO — Transporting citrus plant material into Texas is not only a threat to the state’s citrus industry, it is also against the law, said a Texas AgriLife Extension Service citrus expert. “Fortunately, Texas is still free of the major citrus... Est. reading time: 5 minutes
后排推荐whole foods的水果,主要是要买当季(便宜)的。 最近yellow mango,樱桃都算当季吧。 草莓蓝莓黑莓这种有sweetest batch标最好,没有的话就望闻问切吧,闻有没有果实香味,看颜色是不是深,还有看看卖得快不快
近期trader joe有很好吃的绿色无花果。Giant也有。最近没去whole foods,不过相信那边也有。
水果就近买原则 离kroger近 买过几次草莓 ,蓝莓, 红心柚子 橙子都不错。 我因为住得近蓝莓每次都能买到应急的还便宜 草莓绝大部分挺甜的 但有部分就很寡淡。 其余就是costco买的水果 无特别。 99大华有龙眼 荔枝 还有火龙果 个头都不错,但确实挺贵的 我一换算就不怎么想买那种。
没人说榴莲?我在东南亚社区的超市买过相对没怎么冻过的榴莲 但是有点贵…
觉得草莓好吃啊,草莓味很浓郁
双山隐者: 蔓越莓 如果想尝试更难吃的水果可以去看看醋栗,或者按国内高大上的叫法翻译成红加仑黑加仑……
黑加仑果汁挺好喝的,在英国经常喝 emmm美国卖的好贵
果汁基本都是高浓度的糖水加一些水果的味道而已,这时候酸一些的醋栗反而比甜口的水果有优势。直接吃的话……hmm
aaa: 果汁基本都是高浓度的糖水加一些水果的味道而已 这么说虽然不算错,但是国外卖的果汁大部分不加糖的 (尽管Ribena加了糖)
有一些水果不太需要加糖,比如夏天的西瓜汁和葡萄汁。但多数水果即使是苹果菠萝这类还算有甜味的,基本都很难不加糖大量直接喝,最多做成那种小瓶精装,可以拿来自己调配饮料用。 其实多数水果即使喝不着甜味,果糖含量也非常不健康了,既然都不健康还不如喝蔗糖配出来的……或者像后来我们就是苏打水里面加一点果汁调味,有点像hint那种做法。
100%苹果汁和菠萝汁不加糖我都觉得很甜了,而且含糖量也巨高,导致我现在只买无糖苹果汁。 另外我感觉没见过added sugar的苹果汁
无糖果汁,无糖sweet tea,zero 系列汽水 肥宅永远的好伙伴
以100%苹果汁这类的果糖浓度,只不过是把别的味道压下去了而已,仔细品品还是有酸涩味道在里面,实际上这种无糖纯果汁还不如用蔗糖配出来的同等甜度的健康……
我也许没表达清楚,我指的无糖果汁是no sugar, 比如这种 /uploads/short-url/A5mo30zQ3zJDrEKXR8uhnkZbL88.webp?dl=1 果汁我能接受的上限就是100% juice (no added sugar), 市面上的大部分都是no added sugar, 但是我一般会买no sugar
很多果汁不需要加糖,用concentrate(浓缩原汁)勾兑的可能需要加糖 做果汁用途的水果品种,往往是特别培养的,而且成熟度高,在糖分最高时采摘,对保存和运输方面的考虑少 用浓缩汁的果汁也没什么不好的,喝个好喝而已,只要不过量就好。喝果汁不如吃水果原果健康
这种甜味剂勾兑的可能只适合不想摄入糖但又喜欢果汁味道的人群了……不过其实跟diet coke一样也算是一种进步吧,毕竟现代人很多饮食方面最大的问题就是糖摄入严重超标 感觉刚来米国的时候真是喝怕了甜到齁死是米国饮料,当时喝hint还觉得啥味没有。后来单位无限量供应当水喝了几年逐渐喜欢了,基本就不再喝各种果汁类了
大家有吃过金山橙吗?就是有这贴纸的: https://i.imgur.com/OyCCkVm.jpeg 挺甜的,下次你看到的话可以买来试试 箱子是这样的 https://i.imgur.com/M0HBMFW.png
我没吃过这个,买过双喜橙,挺甜的(不过似乎还是比不上国内的)
美国的橙子筋络太多,水少,不甜. 很少碰到好吃的品种,所以基本改吃柚子. 下次有机会试一下你推荐的这个.
最近sweetest batch又上了,草莓蓝莓黑莓都有。。。 太好吃了
另外之前买了次tangelo。。。差点没把我酸死 不知道是买的批次不好还是这水果本来就这样
本来就是这样,我买过。。
荔枝,芒果,黄李子都好吃,冬天的菠萝好好吃啊
我喜欢吃Costco的Honeydew.
猴父子 最近 出了 一款 蜜枣,蛮好吃的 推荐 /uploads/short-url/oQOxbFqtXGhvf4TeVMZMsJNCrd.jpeg?dl=1
某种程度上也是切块水果呢
以前水果主要靠Costco和whole foods解决,从2021年开始转为从老墨处团购,一般他们会知道本地的农场每周有哪些新采摘的水果,至今基本没有翻车。去年买了很多次恐龙蛋(pluots),应该是最喜欢吃的水果了。
mark
你在哪儿呢,有团购推荐吗?我觉得老墨吃的水果真不错
坐标湾区,有挺多这种微信群的。
双山隐者: 这两样我也喜欢生吃,但觉得美国的黄瓜味道不行,小黄瓜和English cucumber都不咋地,比较粗的皮光滑的那种黄瓜更难吃,皮厚得难以入口 不知道坛友试过 Persian cucumber 或者 Japanese cucumber 吗 前者空口生吃非常好吃 有一种 subtle sweetness 就是特别特别难储存 后者可以做成 sunomono
metronomedarkmatter: Persian cucumber 或者 Japanese cucumber 好像没有试过,村里没有这些
我家附近超市的橘子巨巨巨巨巨好吃,名字叫普通话(mandarin),还有猕猴桃也很不错 instacart经常买aldi的脐橙(navel orange),红绿葡萄(red/green grape),菠萝矛(pineapple spear),都非常好吃 weee上的水果感觉都不怎么踩雷,买过火龙果,哈密瓜,香梨,鸭梨等都很不错,有次居然还买到了阳光玫瑰(之后就再没见过了) PS 本人不爱吃酸的,上边提到的几样水果无限回购,都非常甜
虽然是去年的帖子 但是还想站一下这个blackberry 超级甜 超级香 甚至有一股奶香味 真的超好吃 另外 HEB的白桃 white peach 刚下来的时候也超好吃 桃子的香气很浓郁。冬天的sumo citrus 也很甜 很香
sumo贵,2.5刀一个,我家这边
是的呢 最便宜的时候曾经买到过1.5左右一个的 不过机会难得
找到一个好的farmer‘s market,之后所有水果都去那里买了。橙子,草莓,蓝莓,苹果。凡是在那里买的都没踩过雷,都超级甜。价格也跟普通超市差不多,没有特别贵。
樱桃,橙子,橘子都挺好吃的啊,莓系列也好吃草莓蓝莓黑莓。。。青芒果好吃,就是那种超市最常见几毛钱一只任选的,果肉比较有嚼劲。国内的太甜的水果尤其是瓜类,是有黑科技加持特别甜,糖水一样甜
dajusha: 武肺 吵架版预订
最近吃了几个超级无敌甜的梨,还以为是韩国某高级货,看了包装原来是produce of prc /uploads/short-url/tNuqjj1lEpcGRRjvkBHc53jTbFS.jpeg?dl=1
韩国梨上面都是写韩语的,这“水蜜梨”也太山寨了……
厂家: 哦,改成 “수밀리” 这样子就ok了,明白了
有一种白杏叫Angelcots, 超级甜,吃完觉得人生都更美好了。季节很短很短,trader joes,whole foods初夏可能可以见到,见到赶紧买,一般下次再去就没有了。一般一年也就能买到3,4盒吧。。。
我最喜欢的梨还是 https://www.harryanddavid.com/h/fruit-gift/pears/5 https://www.harryanddavid.com/h/fruit-gift/pears/5 Order the Royal Riviera Cream of the Crop Pears from Harry & David. For more than 80 years, we've delivered expertly crafted delight.
你这什么fancy pear啊,还金纸包装 本来想买来送LD因为她喜欢吃梨,但是这个水果字面意思不好,还是算了… also 找到平替trader joes 版本 https://old.reddit.com/r/traderjoes/comments/18u5gpo/harry_david_pears_sold_at_trader_joes_vs_the/ https://old.reddit.com/r/traderjoes/comments/18u5gpo/harry_david_pears_sold_at_trader_joes_vs_the/ TLDR They taste the same in my opinion The details: A lot of people have commented that the Harry & David comice pears sold at TJs aren’t as...
猴哥给个地址我送她一箱……
wcw987321: Bartlett放软了更接近国内茄梨 有没有可能它就是同一个品种
只要确保都自己吃,不和别人分就好了
最初在NY一个小town生活了一年,感觉美国的水果真的是除了香蕉就是国内叫做蛇果的那种苹果,非常难吃,别的要么太贵要么实在连卖相都不行。 搬来西雅图之后发现水果选择多太多了,首先是华州特产的各种苹果和樱桃,当季的时候非常便宜并且好吃,苹果好吃的种类很多,一般我会选Envy和Cosmos,有时候opal黄色的苹果也还不错,樱桃基本上从5-6月到8月,新鲜又便宜,还可以自己去果园摘,基本可以当饭吃。 其次夏天还有蓝莓,季节也比较长,当季的时候我们经常一两周就自己去本地农场摘,非常新鲜美味又便宜,也是当饭吃。 其他的水果,我们喜欢的还有初秋的冬枣,加州或者中国产的,可以吃一个多月,基本每天吃;同时有巨峰葡萄,不知道哪里产的,大概率也是加州产的,就是国内的葡萄,非常好吃。接下去就是柑橘类,主要是加州产的,双喜牌的橙子很不错,还有带枝的小橘子,基本上一周就吃掉一箱。 日常常吃的还有新西兰产的金黄色KIWI,偶尔Whole Foods买墨西哥产的草莓,据说比美国产的好吃。 梨一般就是买那种叫韩国新高梨的,现在Costco也有卖的。 其他水果就吃的不太多,主要是这些。
eve2ada: 最初在NY一个小town生活了一年,感觉美国的水果真的是除了香蕉就是国内叫做蛇果的那种苹果,非常难吃,别的要么太贵要么实在连卖相都不行。 深有同感。我当年村里的同学毕业去了加州的说加州水果还不错(毕竟是很多水果的产地),价格也比较便宜,美东北冬天真的是。。 夏秋还好,22和23年夏天有去农场摘水果(基本上只有草莓、樱桃、蓝莓、树莓、梨、桃子、苹果这几种),农场种的水果质量和收成受当年气候影响很大,真的是靠天吃饭。23年5月一场寒潮令很多果树开花时受了冻,有个樱桃农场直接绝收,我们去的另一个农场23年樱桃产量比22年低不少,开裂的果子也更多。23年反而西部樱桃大丰收,超市里卖的樱桃比自己去农场摘还便宜。23年蓝莓产量也比22年低,而且酸,22年的很甜。
猴哥试过同一个牌子的蜜皇秋月梨么? /uploads/short-url/a0sJKPft3Pw8kqORg0hiJth3CUj.jpeg?dl=1 我觉得比你那个水蜜梨更甜更好吃……
没有啊。。。水密梨连续每个星期吃3个,吃了几个月,吃怕了 蜜皇秋月梨看起来很牛叉
Paramita: 啤梨 这不是berry吗
最近橙子应该到季节了,最近买了两次Navel都巨好吃 一次是在Whole Foods买的Super Sweet Navel Orange, PLU 4390 另一次在Costco买的Bee Sweet Citrus Navel Orange, PLU 67072 特点都是非常非常多汁,很甜,吃起来完全不会有橘络的苦涩味 推荐给坛友
古有望梅止渴 以后锻炼唾液腺就看OP这篇post
推荐pink 那款,忘了名字了。 还有今天买了一盒草莓,我以为是limited edition的,结果人家牌子叫limited edition
个人倒是不喜欢脆梨子,喜欢能放软了的梨子,稍微热一下更好吃。也许是因为我从小就吃炖雪梨糖水的原因吧。 另外个人不喜欢吃没有酸味的橙子,所以基本只吃blood orange。
今年水蜜梨好多假货,封口两条胶布被动手过,里面都是不甜的沙梨
你确定不是今年的梨本来就不甜?
不是,假货的品种完全不一样。买了三盒了,两盒是假的,超级硬,味道根本不一样。买到过一次真的,不过没有之前那么甜。
哪家超市买的?求避雷……
LD父母去唐人街和elmhurst 买的,没有你那边的dp
所以还不止一家店?好蹊跷……
感觉是supply chain 中途被掉包了。 反正你认准盒子开口两边的透明胶布没有被tamper 过就没问题。我吃到的假货都是胶带松了或者丢了
不知道是不是看你帖子之后的错觉,我觉得我这回在新世界买的包装完好的水蜜梨也不对……
有大佬知道黄桃怎么买吗 买不到只能吃罐头
uscard1024: 黄桃 只配做罐头 美国超市里卖的没有特别说明的桃子,大部分都是黄桃啊
Koalakoala: uscard1024: 黄桃 只配做罐头 这话怎么说
你喜欢吃新鲜黄桃?对不起啊,我以为没人喜欢吃那个,没啥桃子味,酸,texture也烂烂的,所以才去做罐头。
或者煮果酱…… 吃只吃白桃
没吃过新鲜的 黄桃罐还挺好吃的
感谢你,我的嘴替
我看到第三个水果就开始流口水了,一边看一边
昨天在纽约Bryant Park的Whole Foods“买”到了feijoa! 味道很像guava,应该是近亲,里面加一点菠萝的香味。比guava好的地方是籽不硬,吃起来没那么麻烦。搞笑的是,超市结账系统里没有这款商品,我拿去找收银员,她免费给我了 /uploads/short-url/mSgdJSipiUJRDtOJlu31V1z99NC.jpeg?dl=1 /uploads/short-url/Au98oR11czaYgwrwYvFOzAezQnU.jpeg?dl=1
最近吃了两次水蜜梨,第一次是假货,第二次是真货,皮有一点绿,包装上两个tape很牢固,巨甜
最近去UCLA做seminar的时候顺便尝试了一下小戏精爆火的老墨水果摊 不得不说水果的质量远超我自己whole foods和costco以及本地农场买到的… 这种水果摊水果有哪里可以直接买吗
1320 Lawrence St, Los Angeles, CA 90021 /uploads/short-url/rIolGZtuXlMuaRtDcM9rAmC3jk6.jpeg?dl=1
你买的黄桃烂了吧。。常买的黄桃果肉比水蜜桃硬,比油桃软,桃子味挺足的。我觉得用来做罐头是因为产量大而且质地比较consistent。
最近买的水果难吃的要死。桃子,比醋还酸。草莓,很酸很脆,一盒里面只有三颗甜的。蓝莓,大概五分之一是甜的。中型黄芒果,一半有点甜。大型绿芒果,里面的纤维可以造纸。葡萄,没检查,磕碰烂了一半。菠萝,尾巴发霉了,里面明显的发酵味道,颜色还黑黑的。西瓜,拍起来像是熟的,打开后是生的。葡萄柚,无味微苦。橙子,甜且多汁。
Jajajajaja: 西瓜,拍起来像是熟的,打开后是生的 我来美国买西瓜就没有没踩雷过 wholefoods买过快烂的 大华买过厚皮半生不甜瓜
西瓜经常买到的很不新鲜,只有夏天时买到的Costco瓜还凑合能吃。