原来麦当劳新品是
麦当劳新品双色酱口味评测与野人先生冰淇淋定价讨论。
关键信息
- 新品酱料构成:麦当劳新品采用白酱与绿酱的双色酱搭配炸鸡。白酱确认为牧场酱(Ranch),绿酱身份引发讨论,有猜测为芥末(Wasabi)或辣根加色素(#1, #4, #20)。
- 口味与评价:用户反馈新品味道不错(#7),其中 Ranch 酱与美国本土版本不同(#13)。部分用户认为绿酱(Wasabi)与炸鸡很搭,属于一种 fusion(#23),甚至觉得绿酱比白酱更好吃(#30)。但也有人无法理解炸鸡蘸酱的吃法,认为其是能量炸弹,并提到这是 Jollibee 的著名吃法(#33)。
- 成分争议:绿酱的真实成分存在争议,有猜测是廉价的辣根加绿色素,也有人期待后续有灵敏味觉者实测是否为真山葵(#19, #20, #22)。
经验与数据点
- 实测反馈:用户反馈 Ranch 酱挺好吃,与美国版本有差异(#13);绿酱有化学辣的嫌疑,需警惕(#9),但也有人反馈绿酱(Wasabi)挺搭炸鸡(#23)且比白酱更好吃(#30)。
- 海外动态:同款酱料前几个月已在马来西亚推出过(#22)。
闲聊脉络
- “鸳鸯”调侃:因新品被称为“鸳鸯锅”却配炸鸡,用户调侃其为“虚假宣传”,因为鸡和鸳鸯不是同物种(#6, #18)。
- 冰淇淋与新消费品牌讨论:由绿酱联想到开心果(Pistachio)口味,进而歪楼讨论到国内品牌“野人先生”等 Gelato 冰淇淋。用户吐槽其定价过高,单球甚至贵过美国不加酒精的 Gelato(#24, #25);虽然国内有团购(约30元)且味道不错(#26),但也有人吐槽吃着完全不像冰淇淋(#29)。大家将其与哈根达斯(国内定位独特 #28)和钟薛高(#27)进行对比,并指出其在工艺复杂度和重工口味上无法与正统 Gelato 店相比(#31)。此外,用户对其快速扩张表示担忧,认为加盟模式可能会坑害加盟商,最终一地鸡毛(#32)。
- 中餐出海:Lit1 顺带赞赏了中餐出海的供应链和品控,提到在国外大城市甚至能吃到贵州酸汤和烙锅(#20)。