研究：两岁前限制摄取糖分与较佳脑部健康有关联
研究表明两岁前限制糖分摄取与降低成年后失智症风险相关。
关键信息
- 研究背景：香港科技大学（广州）郑嘉臻博士等研究人员分析了英国生物样本库（UK Biobank）中近 6.5 万名在 1953 年 9 月食糖配给制度结束前后成长的儿童数据（#1）。
- 主要发现：在生命最初 1000 天（两岁前）经历食糖配给（糖摄入量约 41g/天，而配给结束后飙升至约 80g/天）的人群，数十年后患失智症（Dementia）的风险降低 23%，且确诊时间平均延后两年半（#1）。
风险/限制/注意事项
- 非因果关系：多位专家强调该研究为观察性研究，仅能表明关联性，无法直接证明少吃糖能直接预防失智症（#1）。
- 数据局限性：研究无法精确获取每个个体的实际糖分摄入量，仅能根据出生时间推算（#1）。
- 时代差异：1940-1950 年代的育儿习惯（如断奶较早）与现代不同，且在长达 80 年间存在大量其他混杂因素，对现代婴幼儿的适用性有限（#1）。