中国作为美食大国，为什么分不清楚绵羊和山羊
网友探讨中文未细分绵羊与山羊肉的语言习惯及饮食文化。
闲聊脉络
- 话题起因：楼主指出绵羊与山羊风味差异极大且存在生殖隔离，困惑于为何美食大国中国习惯用一个词“羊肉”概括，而英语却有 lamb、mutton、goat 的细致划分（#1）。
- 构词与文化探讨：网友提出汉语习惯用偏正结构构词，不需单字指代，“山羊肉/绵羊肉”皆是合法词汇，平常多用简称（#3）。另有网友提到“羊年”翻译也曾困扰西方，而民俗专家指出中文不区分羊体现了中华文化的兼容并包（#6）。
- 类比与调侃：有网友用法国常用鸭肝代替鹅肝进行类比（#11）；也有网友调侃 goat 一词在论坛中更常见于特定用户 ID 中（#17）。