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法拉盛中餐都只收现金怎么还追着要小费啊

内容摘要

法拉盛中餐小费争议持续,新增“云吞面对比”及“小费变相涨价”观点。

1. 关键信息

  • 楼主在法拉盛上海豫园用餐,3人4菜税前$58,税后$65,只收现金/Zelle/Venmo(收款方为个人名)(#1, #17)。楼主给$70,服务员嫌小费只有$5,要求至少15%($8.7),最终楼主加$4共$74(#1, #8)。服务员声称“没有保障最低薪资”,需靠小费补足(#1)。菜品评价:白切鸡冷盘带血水、干煸四季豆、红烧肉、清淡口腰花,整体不好吃(#25);网友补充豫园菜难吃、味精汤、非正宗上海菜(#121),油条凉、豆浆加糖(#123)。
  • 其他网友反映类似经历:曼哈顿理发$350现金+税+小费共$420(#29),鹿鸣春自动18%小费(#50),鹿鸣春被批“垃圾中的战斗机”(#101)。名门烧烤烤串常温、不给加热、老板称报警,楼主没给小费(#118);Chengdu Taste Seattle因小费问题拒绝提供堂食(#120);列治文凯悦饮茶小姐姐说tips optional,10%即可(#146)。
  • 网友指出法拉盛只收现金=不交任何税款(#89),Zelle收款为个人名、手写单可避税(#17, #84),也有观点认为机器打单有记录(#9)。小费收入现在不交收入税,最低工资借口不应存在(#140);刷卡手续费3%导致餐馆倾向收现金(#144),但会计上手续费可抵税,小费100%给服务员(#145)。
  • 部分网友认为3人4菜$58税前性价比不错,送小笼包和圆子(#152, #153);也有网友指出法拉盛类似店家4个菜仅$40多(#171, #179);还有网友质疑楼主是否双标,是否对所有餐厅都按同一比例给小费(#172)。
  • 网友#196认为3人4菜$58在纽约“蛮便宜”,支持价格合理观点。
  • 网友#197反驳“便宜不是强制15%小费的理由”,强调按税后算小费并强制不合理。
  • 网友#204认为豫园物美价廉,口味不同(#204)。
  • 网友#200推荐小红楼。
  • 学校附近新开的台湾菜小费选项为6%/8%/10%,被认为几乎回到2016年(#165)。
  • 有网友做点餐系统的朋友透露,某知名中餐馆因系统按税前计算小费导致“预估损失上万”而索赔,暗示按税后/高比例计算小费是商家故意为之(#167, #175)。
  • 法拉盛80%的店按税后价算小费(#178);部分网友坚持按税前(subtotal)计算小费(#161)。
  • 法拉盛大餐馆(如卖$100的菜)不会冲出来追要小费(#176)。
  • 上海豫园的鲜肉月饼还不错(#169);有网友认为这家比粥之家好吃且便宜,10人每人送片皮鸭(#170);也有网友认为性价比在法拉盛很弱(#171)。
  • 网友#181指出豫园菜量在附近多数店都是十刀左右一盘,但别家15刀左右的同类菜量大得多。
  • 网友#182补充洋人馆子服务员态度虽好,但食物难吃,感觉自己当了韭菜。
  • 网友#183描述结账方式:账单预选after tax小费最低15%,现在pad预选18%起after tax;自助餐service charge 12%且不收小费,被认为良心。
  • 网友#185暗示豫园二楼有特殊业务(未具体说明)。
  • 网友#186表示每次手动改pad小费数字,不觉得尴尬,认为服务员应伺候顾客。
  • 网友#187当面清零pad小费选项,手动输入自己心目中的数字。
  • 网友#188重申小费是资本家将劳资矛盾转嫁给消费者和劳动力的“神来之笔”。
  • 网友#190称豫园在华人YouTuber中较有名,并强烈反对追要小费行为,表示“越要越不给”。
  • 网友#192认为服务员态度差,楼主应把$5也要回来,而非多给。
  • 网友#193反驳“大餐馆不会追要小费”,称法拉盛大小餐馆都偷税漏税、强要小费、税上加小费。
  • 网友#194指出法拉盛现金店不仅不报税,还从税金部分额外骗小费,全部落自己口袋。
  • 网友#195形容小商家终极形态为“周扒皮”。
  • 网友#199讽刺服务员随便嘟囔就拿到小费。网友#207引用楼主的话并说“那就让他滚去和老板要”。
  • 网友#208给出纽约最低工资数据:As of January 1, 2026, minimum cash wage for food service workers in NYC is $11.35/hour, max tip credit $5.65, total at least $17/hour。并反驳“男人小气丢分”观点,称这是查验三观的机会。
  • 网友#205计算小费时发现建议最低按税后18%,自己按税前快18%,不再愧疚。
  • 网友#201与#202、#206、#208就“家人面前不给小费是否丢脸”展开争论:@meika3认为带家人/孩子时不给小费会留下小气印象,男人小气丢分;@See反驳称越有钱越不给,老板/金领经常不给;@Comonut称家人不会因此觉得小气,反而认为不是冤大头;@打豆豆引用最低工资数据反驳。
  • 网友#210讽刺中餐厅谈法定最低时薪“幽默”,称给$2底薪都算善人,走线挂壁干10小时拿$100都有人干。
  • 网友#212(继续革命)分享自己在浙里只给$1小费,nothing happened,但店家说好评送桂花糕却因写过好评不送,只给打半折。
  • 网友#213表示也想去试试不给小费。
  • 网友#214认为不给小费可以但脸皮要厚,最多被告知下次别来堂吃,是脸皮和钱包的博弈。
  • 网友#215贴图显示时薪$40(疑似讽刺服务员收入)。
  • 网友#216建议现金不打折,且应转成信用卡付然后dispute。
  • 网友#217 @myq: hk wonton garden 那云吞褶子的皮厚的离谱。
  • 网友#218 @kkktttny: 国家不同消费水准不同,估计温哥华都是被你们这些北上的把物价抬高了,温哥华这种价格放在多伦多马上就倒闭了。
  • 网友#219 @Ava.太太太后: 法拉盛好多店都这样,感觉就是不明着涨价,从小费上找补回来。
  • 网友#220 @myq: 忍不住再吐槽一下 中午刚在广州随便找了个连锁的云吞面都比那个好吃。

2. 羊毛/优惠信息

  • 无信用卡优惠、SUB、报销、积分兑换、折扣码、限时活动、酒店/航司奖励、银行开户奖励。
  • #27提及一款tip calculator app(Pretip),非卡片优惠。
  • #128提到信用卡吃饭算返现约95折(泛指,无具体卡名)。
  • #144提及刷卡手续费3%,但非优惠。

3. 最新动态

  • 新案例:学校附近台湾菜小费选项低至6%/8%/10%(#165),反映部分餐厅反向操作。
  • 系统索赔:某中餐馆老板因系统按税前计算小费而索赔,认为导致少赚上万(#167, #175),凸显按税后/高比例计算小费已成行业潜规则。
  • 双标质疑:网友#172质疑楼主是否对所有餐厅按同一比例给小费。
  • 新增:网友#212分享在浙里只给$1小费,店家好评送桂花糕但因写过好评不送,改为打半折。
  • 新增:网友#215贴图暗示服务员时薪$40,讽刺其收入不低。
  • 新增:网友#216建议用信用卡付然后dispute作为反制手段。
  • 新增:网友#217吐槽hk wonton garden云吞皮厚。
  • 新增:网友#218指出温哥华物价被北上人群抬高,同价位放在多伦多会倒闭,涉及地域消费差异。
  • 新增:网友#219指出法拉盛很多店通过小费变相涨价,不明着涨价。
  • 新增:网友#220对比广州连锁云吞面更好吃,进一步批评法拉盛中餐品质。

4. 争议或不同意见

  • 小费比例与计算基数:部分网友坚持按税前(subtotal)计算(#161),多数法拉盛店按税后(#178);有网友认为强制15%不合理(#197),也有认为3人4菜$58便宜,支持价格合理(#196)。
  • 小费是否丢脸:网友#201认为带家人不给小
原始内容
--- 第 1 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 07:52:10 PDT) ---

一编: 确实不知道他们交不交税,所以把原来的标题改了。 店是这一家: /uploads/short-url/2pa0oRQQVwRwTLfM66xl29Vi8Qz.png?dl=1 点名上海豫园,先不说做的好不好吃吧(不好吃。 三个人点了四个菜,结账的时候是58,加了税65,只收现金。我就给了70。给服务员的时候他问我是不是没给小费,我说怎么没给,他说只有5块吗?我们这里最少收15%,问我再要5块。 我说法律哪里规定了小费15%起,你们就挑游客软柿子捏。因为有长辈在懒得掰扯,钱包里刚好还有4张$1,我说就这么多了再要也没有了。他就絮絮叨叨说没有保障最低薪资如果我们不给他们最后还是会去跟老板要的blahblah 我没搭话,走出去之后越想越无语,他都不交税!把那税钱算进去就算了,还追着要15%的小费起?怎么不去抢钱啊!

--- 第 2 楼来自 figfig 的回复 (2026-05-01 07:53:20 PDT) ---

您是打哪边来的游客?

--- 第 3 楼来自 国泰航空 的回复 (2026-05-01 07:53:50 PDT) ---

從東土大唐而來去往西天取經的**

--- 第 4 楼来自 Zwillingsturme 的回复 (2026-05-01 07:53:58 PDT) ---

周五了啊

--- 第 5 楼来自 icarius 的回复 (2026-05-01 07:54:05 PDT) ---

周末来了!

--- 第 6 楼来自 双山隐者 的回复 (2026-05-01 07:55:15 PDT) ---

58x15%=8.7,楼主还多给了三毛 0v0: 怎么不去抢钱啊! 在美国的餐馆里吃饭可不就是抢钱

--- 第 7 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 07:55:36 PDT) ---

最近从西海岸relocate来的

--- 第 8 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 07:56:46 PDT) ---

这是咋算的,我给了74最后

--- 第 9 楼来自 大奶牛 的回复 (2026-05-01 07:57:56 PDT) ---

0v0: 不交税 这个有待商榷吧?他现在还是手写餐单?如果机器打的,都有记录,他赖不掉的

--- 第 10 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 07:58:18 PDT) ---

双山隐者: 在美国的餐馆里吃饭可不就是抢钱 吃饭是你情我愿合法交易,抢钱是强买强卖。明码标价,合规收费的餐厅我不觉得是抢钱

--- 第 11 楼来自 US-INS 的回复 (2026-05-01 07:58:36 PDT) ---

美国这个恶习就是这样子,资本家把他请的人让你付钱,不过说句不爱听的,他交不交税你怎么知道?

--- 第 12 楼来自 dbc 的回复 (2026-05-01 07:59:11 PDT) ---

你可以不理

--- 第 13 楼来自 maruha 的回复 (2026-05-01 07:59:18 PDT) ---

不是不交税,是少交缓交有策略的交

--- 第 14 楼来自 hao0309 的回复 (2026-05-01 07:59:34 PDT) ---

芙莉莲,是时候使用 让小费消失的魔法 了

--- 第 15 楼来自 figfig 的回复 (2026-05-01 07:59:42 PDT) ---

4个分别什么菜 我也好奇

--- 第 16 楼来自 双山隐者 的回复 (2026-05-01 08:00:12 PDT) ---

小费按税前算的吧,按税后就是坑人了 0v0: 合规收费的餐厅我不觉得是抢钱 不觉得对于味道来说美国的大部分餐馆价格公道,所以我说是抢钱

--- 第 17 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:00:30 PDT) ---

这个我不下定论就讲事实吧:他们就收现金或者zelle/venmo,zelle收款方是个人名字,不是对公账户。只收现金的查账难度更是不知道高到哪里去

--- 第 18 楼来自 Nightwisper 的回复 (2026-05-01 08:00:32 PDT) ---

西海岸餐馆现在也是最低15%小费了,晚餐18%-20%也常见,疫情后都是这样。有的中餐馆还mandatory小费。LZ大概不常去外面吃饭。

--- 第 19 楼来自 doublejade 的回复 (2026-05-01 08:01:11 PDT) ---

好奇四个菜才50多这是点了什么。别的地方没有70-80都不行吧。

--- 第 20 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:01:34 PDT) ---

Zoltraak

--- 第 21 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-01 08:03:00 PDT) ---

0v0: 他就絮絮叨叨说没有保障最低薪资如果我们不给他们最后还是会去跟老板要的blahblah 雇员找老板要工资 雇员找顾客要工资

--- 第 22 楼来自 大奶牛 的回复 (2026-05-01 08:03:07 PDT) ---

如果是这样,就跟uber司机说“你把订单取消了给我现金”一个道理,有多远躲多远

--- 第 23 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 08:03:54 PDT) ---

正常刷卡的话就正常给小费,收现金还不打折的话问就是说小费用于支付我在取钱时花的时间了,反正这种店也不会再去了

--- 第 24 楼来自 always666 的回复 (2026-05-01 08:04:09 PDT) ---

恶习,大大的恶习 能不出去就不出去吃吧

--- 第 25 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:04:16 PDT) ---

上海xx鸡,看着有点像白切鸡但是上来是冷盘,而且中间还有血水。不过上好的白切鸡也是讲究中间骨头还有一些红色,但是白切鸡不是冷的啊。 干煸四季豆 红烧肉 腰花。受不了了竟然是清淡口的腰花……

--- 第 26 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:06:13 PDT) ---

没有的哈西海岸大了去了,拒绝被少数餐厅代表,我们这边不论suggest多少,但是不给够15%就追出来要的从来没见过。

--- 第 27 楼来自 doogler 的回复 (2026-05-01 08:07:23 PDT) ---

给小费给到无奈,所以搞了个app 好像,你确实多给了3毛hhh https://www.uscardforum.com/t/topic/498029 最近发现一个挺烦的事情:现在有些餐厅小票会包含 service fee 或者 gratuity,但有时候写得不明显,很容易没注意到。 我自己就踩过几次坑,在已经包含小费的情况下又额外给了一次 另外一个点是,大部分 tip calculator 都是按 total(含税)算,其实也会不知不觉多给一点。 所以我干脆自己做了一个小 app (https://apps.apple.com/us/app/pretip-tip-calculator/id6761618743

--- 第 28 楼来自 AlveROsT 的回复 (2026-05-01 08:08:07 PDT) ---

Em……好像振鼎鸡的白斩鸡就一直都是凉菜吧?毕竟要过冰水的。骨头里确实也是带点血色的。

--- 第 29 楼来自 kkk15 的回复 (2026-05-01 08:08:13 PDT) ---

昨天在曼哈顿理发,350刀只收现金,还要加税加小费直接干到420刀了

--- 第 30 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:08:25 PDT) ---

常温冷菜和冰箱冷菜的区别

--- 第 31 楼来自 大奶牛 的回复 (2026-05-01 08:09:27 PDT) ---

你这头皮是金子做的。。。。

--- 第 32 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:10:46 PDT) ---

只理发没有烫染吗?如果漂染了的话良心价了因为国内一线也这个价格……

--- 第 33 楼来自 kkk15 的回复 (2026-05-01 08:10:51 PDT) ---

难得来一次大城市就在tiktok上找了一家店理发加烫发的

--- 第 34 楼来自 blenint 的回复 (2026-05-01 08:10:53 PDT) ---

有一说一cash only的店我最多给15%,一般是10%,没有一个较劲的。。。 你想要小费那你开刷卡啊,我去cash only的店前还得去搞现金,麻烦要死

--- 第 35 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:12:53 PDT) ---

我就要出去吃而且遇到这种店我就发出来让大家避雷 这样以后大家都去吃不雷的餐厅

--- 第 36 楼来自 auskywalker 的回复 (2026-05-01 08:13:11 PDT) ---

只吃resy和uber eats pick up 不收amex的店坚决不去~

--- 第 37 楼来自 0001 的回复 (2026-05-01 08:13:31 PDT) ---

这家饭店很高级吗,一般高级的饭店菜单上有小字说15

--- 第 38 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:13:50 PDT) ---

有一说一,他们也take zelle/venmo。税交不交的再说,至少avoid了信用卡费用,也没给打折就是

--- 第 39 楼来自 XXXTentacion 的回复 (2026-05-01 08:14:05 PDT) ---

店家交不交税和你想不想给小费是两回事。

--- 第 40 楼来自 飞走了吧 的回复 (2026-05-01 08:14:09 PDT) ---

重点不是缴不缴税而是 这小费是 appreciation 没有至少15%的说法,消费者想给多少就给多少根据自己收到的服务做决定

--- 第 41 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:16:47 PDT) ---

我还专门去Google了一下菜单,没写,就下面这家 /uploads/short-url/2pa0oRQQVwRwTLfM66xl29Vi8Qz.png?dl=1

--- 第 42 楼来自 BeanCounter008 的回复 (2026-05-01 08:19:07 PDT) ---

家里人来SEA这边我根本就不带他们吃中餐。印度大咖喱,墨西哥大盘,意大利餐啥的他们吃着可欢实了。爸妈本身做饭就不差,吃中餐纯属找虐。同样给那些小费少受不少气,爸妈还觉得特别有新鲜劲。

--- 第 43 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:20:41 PDT) ---

SEA没必要哈,拿西雅图韶山冲和纽约川山甲比,怎么比,SEA要开到温哥华才能同台竞技

--- 第 44 楼来自 OliverJ264 的回复 (2026-05-01 08:20:42 PDT) ---

东岸小费水平都比较高(有的是税后百分之十八起,有的是加百分之三刷卡费,极少数是直接charge 别的桌子更贵的账单。) 现在遇到税前小费的都得感动一下。 去年底去湾区旅游吃饭都觉得饭钱便宜一些了呢

--- 第 45 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 08:21:21 PDT) ---

OliverJ264: 极少数是直接charge 别的桌子更贵的账单 我不行了,这不违法吗这不算信用卡盗刷吗……

--- 第 46 楼来自 飞走了吧 的回复 (2026-05-01 08:21:28 PDT) ---

我现在也很少下中餐馆子了,没服务还要嚷嚷着至少多少小费,搞得只有服务员自己最懂美国小费文化似的

--- 第 47 楼来自 OliverJ264 的回复 (2026-05-01 08:23:17 PDT) ---

一找服务员,服务员就态度良好的说不好意思,我弄错了,void 前一笔,但你说真是罕见失误吧,我又遇到好几回,个人遇到好几回应该也不算是特别罕见的吧。反正每次都是charge 多了百分之三十以上,最高的时候是百分百。稍微注意下就能发现(不是华人餐厅,是西餐厅或者泰餐厅这种)

--- 第 48 楼来自 BeanCounter008 的回复 (2026-05-01 08:23:42 PDT) ---

这个还好。自从改蛋白餐之后,中餐就离我远去了,很少吃了。再就是我吃东西也挑,很多人觉得好吃的东西我本来也一筷子不碰。

--- 第 49 楼来自 0001 的回复 (2026-05-01 08:23:49 PDT) ---

第一次少于10%被服务员问候了,一开始给多两块,应该就好了。结论亏了两块

--- 第 50 楼来自 schwarzer 的回复 (2026-05-01 08:27:46 PDT) ---

豫园的菜一般但点心还行吧 堂食还送小笼和甜点。 曼岛下城的鹿鸣春cash only+自动18%小费,这是他们家的蟹粉豆腐 /uploads/short-url/q3gAlqZSuSTy0gxqkzo6XZoWBD.jpeg?dl=1

--- 第 51 楼来自 星际牛仔 的回复 (2026-05-01 08:30:58 PDT) ---

不给能怎样,报警?

--- 第 52 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 08:31:35 PDT) ---

0v0: 干煸四季豆 红烧肉 腰花 这几个菜也不像是会去上海餐厅点的啊……

--- 第 53 楼来自 _deleted 的回复 (2026-05-01 08:35:28 PDT) ---

“我不是你老板,要工资找你老板去” “已经给了15%小费,自己好好算算” 以上实用短语,以备不时之需

--- 第 54 楼来自 Panpan666 的回复 (2026-05-01 08:40:32 PDT) ---

周末好 但是咱这是打工的地方啊 要消费还是回国啊。就好像你见过农民工在上海吃西餐厅吗?人家都是过年回老家体验一次人上人

--- 第 55 楼来自 _deleted 的回复 (2026-05-01 08:41:27 PDT) ---

此服务员心声: 美国真好啊,除了工资还有小费,期待小费多少。啊?小费少了,你没给我应得的!

--- 第 56 楼来自 eye 的回复 (2026-05-01 08:44:22 PDT) ---

要15%還好,現在紐約餐館都20%了,但是這家要現金不刷卡,以後不要再去

--- 第 57 楼来自 xj2004 的回复 (2026-05-01 08:45:33 PDT) ---

不止法拉盛这样 在中餐馆吃饭要是不想给的话就做好被追出来的打算以及怎么怼回去

--- 第 58 楼来自 rebellisa 的回复 (2026-05-01 08:45:35 PDT) ---

这个看着不行 豆腐太大块了 蟹粉和咖喱一样

--- 第 59 楼来自 Panpan666 的回复 (2026-05-01 08:47:17 PDT) ---

不收现金这帮码农dispute啊

--- 第 60 楼来自 ze3kr 的回复 (2026-05-01 08:47:53 PDT) ---

0v0: 我们这里最少收15%,问我再要5块。 你直接回我家规规定最高给 10% 0v0: 问我是不是没给小费,我说怎么没给,他说只有5块吗 这样啊,那应该回 “那你找我 5 块”,然后拿完五块后就走人,这种人只配 0 小费

--- 第 61 楼来自 Agonist 的回复 (2026-05-01 08:48:37 PDT) ---

0v0: 结账的时候是58,加了税65,只收现金。我就给了70。 你是给了12 啊,12/58,接近20%的小费比例了。

--- 第 62 楼来自 maruha 的回复 (2026-05-01 08:49:07 PDT) ---

辱上海也辱农民工了,上海农民工吃不起usda prime beef但工地饭盒起码是现炒的 最差也是大锅饭 https://www.bilibili.com/video/BV1R7veBrEV6/ https://www.bilibili.com/video/BV1R7veBrEV6/ -, 视频播放量 11601453、弹幕量 4472、点赞数 699200、投硬币枚数 75209、收藏人数 56243、转发人数 19273, 视频作者 小博摆了个摊, 作者简介 不干美业了跳行摆摊 摆摊领路人:@朵妈在工地摆摊 目前位 置:吴江盛泽园明寺 ,相关视频:建筑工地炒菜,1分钟1个菜,15元一个菜一天5000元,工地门口摆摊卖卤肉饭 十分钟卖光,路边摊10元炒饭~,是便衣警察达不到的速度,人民的网吧,随便吃个牛肉板面,南北方吃面条,工地摆摊炒菜,在工地为啥会变胖,老墨热狗摊... /uploads/short-url/2FIvHSaZUZCcjx8TN2adp8Amd1X.jpeg?dl=1

--- 第 63 楼来自 Small-Potato 的回复 (2026-05-01 08:49:24 PDT) ---

0v0: 他就絮絮叨叨说没有保障最低薪资如果我们不给他们最后还是会去跟老板要的 让他去和老板要 完毕

--- 第 64 楼来自 Tachikoma 的回复 (2026-05-01 08:49:44 PDT) ---

果然周五了!!

--- 第 65 楼来自 myq 的回复 (2026-05-01 08:49:51 PDT) ---

昨天nyc唐人街 直接被强制小费写在账单上估计是看我不像经常来 旁边大妈服务员估计也第一次见 问那个拿账单的这个数字是啥

--- 第 66 楼来自 ze3kr 的回复 (2026-05-01 08:50:11 PDT) ---

US-INS: 他交不交税你怎么知道 OBBBA 啊,小费不交 income tax,无论是现金还是信用卡,所以说早就该少给点小费了。凭啥我税率那么高他们就不交税

--- 第 67 楼来自 Panpan666 的回复 (2026-05-01 08:51:54 PDT) ---

不是即使你真得羡慕他们也不要表露出来好吗 很心酸

--- 第 68 楼来自 Small-Potato 的回复 (2026-05-01 08:56:54 PDT) ---

快删了 我的胖子朋友看得眼角嘴角都在流泪

--- 第 69 楼来自 ze3kr 的回复 (2026-05-01 08:58:43 PDT) ---

mandatory 的那个不叫小费,那个叫 service charge。mandatory 小费确实是违法的,因为小费不交税

--- 第 70 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 09:05:20 PDT) ---

啥逻辑……吃饭不就是我想吃啥就点啥吗。因为是上海餐厅所以非上海菜就没有做得好吃的义务吗?

--- 第 71 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 09:05:48 PDT) ---

为什么大家都在讲周五!抽你给我解释一下

--- 第 72 楼来自 收束观测者 的回复 (2026-05-01 09:09:31 PDT) ---

大奶牛: 如果机器打的,都有记录,他赖不掉的 你怎么知道是什么机器打的,是不是会被查到的那台机器打的呢 0v0: 清淡口的腰花 u1s1这个比重口的难做吧 腰花处理不好很腥臭,重口的可以直接掩盖过去,清淡的不行必须处理得很干净 0v0: 为什么大家都在讲周五 泥潭传统周五小费帖

--- 第 73 楼来自 独一无二无空格 的回复 (2026-05-01 09:12:51 PDT) ---

收现金难道账单不打折?

--- 第 74 楼来自 xhxhxhxh 的回复 (2026-05-01 09:13:06 PDT) ---

抛开小费不谈,为啥我觉得价格还挺良心的,4个菜才58?

--- 第 75 楼来自 FTW 的回复 (2026-05-01 09:17:02 PDT) ---

这就是我现在不出去堂食的原因 爱吃的餐厅我也要takeout 小费文化太畸形了 打底20%不说 本来应该有的服务也变得越来越差 服务员一脸我欠他钱的样子 最主要是我们这里中餐厅的服务员还很白人至上,服务中国人就一脸sima脸 但服务老外就很殷勤 以反正他们知道中国人一般都碍于面子会给足小费,老美就不一定了

--- 第 76 楼来自 invinciblenerd 的回复 (2026-05-01 09:17:56 PDT) ---

效果如何,白毛or黄毛

--- 第 77 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 09:19:09 PDT) ---

应该是说上海餐厅不擅长做这些吧,感觉多数想吃这些的人会去更综合的餐厅 估计他们做的不好也是因为平时点的人少

--- 第 78 楼来自 maruha 的回复 (2026-05-01 09:22:42 PDT) ---

上海餐厅不做上海菜 panda express不做川菜

--- 第 79 楼来自 schwarzer 的回复 (2026-05-01 09:25:35 PDT) ---

是啊 哪有这么大块的豆腐,xhs搜个菜谱都不会那么离谱

--- 第 80 楼来自 CZ1206 的回复 (2026-05-01 09:32:06 PDT) ---

谁说咱老中都反对小费

--- 第 81 楼来自 kkk15 的回复 (2026-05-01 09:32:37 PDT) ---

就是烫一下造型没有染色,感觉和国内四百人民币差不多

--- 第 82 楼来自 Alexandrina 的回复 (2026-05-01 09:50:26 PDT) ---

推荐一下Chinatown台湾苍蝇馆子武昌好味道,堂食不给小费他们也不说啥,cash/zelle only

--- 第 83 楼来自 Tachikoma 的回复 (2026-05-01 09:52:52 PDT) ---

因为泥潭有个传统,一到周五小费相关的讨论就会变多捏

--- 第 84 楼来自 ejvls 的回复 (2026-05-01 09:53:13 PDT) ---

0v0: zelle收款方是个人名字 这一定会被查出来的,IRS不是吃干饭的,除非zelle这个是商业账户 大奶牛: 就跟uber司机说“你把订单取消了给我现金”一个道理 两个没有可比性

--- 第 85 楼来自 ejvls 的回复 (2026-05-01 09:54:09 PDT) ---

上次去华人区他们的确主动要现金然后说可以免税,我说我没带,刷卡吧(当然要付手续费) 如果楼主下次再碰到这种情况就强行刷卡,说没带现金

--- 第 86 楼来自 BabeCooKIe 的回复 (2026-05-01 09:57:47 PDT) ---

一般来说商家要求现金我都会要求打折 没折扣就没现金 爱咋咋地不惯着

--- 第 87 楼来自 什么名字呢 的回复 (2026-05-01 10:01:42 PDT) ---

是的,我在美国只堂食过一回中餐,法拉盛吃了一碗面哈哈哈11还是12啊,被追着要5块钱小费拜拜不会再去

--- 第 88 楼来自 pikachu12138 的回复 (2026-05-01 10:03:24 PDT) ---

我们这里刷卡机现在小费默认18%了,也是有点绷不住,加上税直接标价多1/4了 一般特别常去的店会给个18%,都算比较熟悉有的店甚至会额外送点吃的喝的,剩下的只能说最近也不怎么去了,要么快餐对付一顿要么自己做饭吃 不过我们这里我去过的收cash的店一般是免税费,大多都还会额外打折

--- 第 89 楼来自 kuangkan 的回复 (2026-05-01 10:04:40 PDT) ---

支持,法拉盛一直就是这个徳行,早该整顿了 在那里,只收现金=不交任何税款,包括代扣的你的税款也去他的包里 这对人家老实交税的饭馆公平吗?

--- 第 90 楼来自 IamShawnMendes 的回复 (2026-05-01 10:04:58 PDT) ---

看下效果图 都花这么多了,一起围观下

--- 第 91 楼来自 gxgxgx 的回复 (2026-05-01 10:15:40 PDT) ---

追着要,直接开骂的,太寻常了

--- 第 92 楼来自 qwaszx 的回复 (2026-05-01 10:18:01 PDT) ---

小费和税没啥关系,小费这玩意纯纯资本主义发明,要我说反正法律规定了没有小费老板要补到最低时薪,不给就完事了

--- 第 93 楼来自 收束观测者 的回复 (2026-05-01 10:19:13 PDT) ---

都是纽约的吗,湾区好像没听说过

--- 第 94 楼来自 a001082485 的回复 (2026-05-01 10:25:31 PDT) ---

搞得我都不想出去吃了 最後還是泥潭大法uber grubhub doordash 送到家 還比較便宜………..

--- 第 95 楼来自 gxgxgx 的回复 (2026-05-01 10:26:02 PDT) ---

NYC Chinatown, 几十年前就这样。追着要,拿粤语骂人的。 现在范围扩大化了

--- 第 96 楼来自 tinyraveen 的回复 (2026-05-01 10:27:55 PDT) ---

看标题就知道周末了

--- 第 97 楼来自 mashirooo 的回复 (2026-05-01 10:30:06 PDT) ---

所以去欧洲旅游的时候感觉特别爽,一分小费都不用给,哈哈

--- 第 98 楼来自 什么名字呢 的回复 (2026-05-01 10:31:06 PDT) ---

pick up 拿回家吃就没事了,所以在美国生活,“会做饭”是基本生存技能

--- 第 99 楼来自 Disillusion7 的回复 (2026-05-01 10:33:28 PDT) ---

个人经历,美国的相当一部分中餐厅都多多少少有雷,尤其是小费这块。口味儿上大部分(我吃过的)也就马马虎虎,没有比自己做好吃很多(有些食材自己比较难准备是真的),不如吃点别国菜系,等回国猛吃各种中餐

--- 第 100 楼来自 Laurin 的回复 (2026-05-01 10:34:47 PDT) ---

好多年前我朋友去纽约玩,回来就对我说,纽约餐厅没给够20%小费都要追出来要,这家可能觉得他们规定15%是良心价了。

--- 第 101 楼来自 daoerzhi 的回复 (2026-05-01 10:36:25 PDT) ---

schwarzer: 鹿鸣春 垃圾中的战斗机

--- 第 102 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:37:03 PDT) ---

收束观测者: 清淡的不行必须处理得很干净 必然是不干净所以发出了一言难尽的评价,腰花真的简单做法就是重口盖过去

--- 第 103 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:37:34 PDT) ---

没打zszs

--- 第 104 楼来自 jnnksn 的回复 (2026-05-01 10:38:33 PDT) ---

老板是来赚钱的,不是来给你们发工资的

--- 第 105 楼来自 伏特加 的回复 (2026-05-01 10:39:35 PDT) ---

感觉是东部的文化。 西部这边除了刷卡机很多默认最低after tax的18%有时候不爽但是又拉不下情面修改之外,没听说追着要小费的。 或许是看着有长辈,不好意思多纠缠才追出来要的?

--- 第 106 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:39:53 PDT) ---

不擅长就不要放在菜单里,平时点得人少就直接拿下来,还省得备菜了。我要是分b不花你说的这些我都可以体谅,但是出来做生意又不是乞讨,大家心中自然有一杆秤

--- 第 107 楼来自 Car 的回复 (2026-05-01 10:39:56 PDT) ---

出去吃饭,要么选评价高的fine dinning,结束给20%小费,要么就无小费挂壁快餐。那种高不成低不就的中餐厅,吃得不爽还要捏着鼻子给小费才是最恶心的。

--- 第 108 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:41:39 PDT) ---

马住,明天就去吃嘿嘿

--- 第 109 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-01 10:42:11 PDT) ---

伏特加: 东部的文化 伏特加: 追着要小费的 不是,真的会追出来要? 那你就不给,他还能打你吗?和你掰扯越久对他影响越大吧。要不然打911让警察闪灯停在餐馆门口,大家一起评评理 追出来要就给,伸手要钱这么容易的吗。。。

--- 第 110 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:42:33 PDT) ---

lol那真是赶巧了,我完全不知道这个事

--- 第 111 楼来自 伏特加 的回复 (2026-05-01 10:43:07 PDT) ---

我没经验,不过网上看到的都是东部的,有吃饭的,有KTV 的。

--- 第 112 楼来自 doudoudou 的回复 (2026-05-01 10:43:23 PDT) ---

看错字了 sorry

--- 第 113 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-01 10:43:57 PDT) ---

只能说东部人民还是太有钱/太要面子了

--- 第 114 楼来自 jnnksn 的回复 (2026-05-01 10:44:41 PDT) ---

真的会追出来要

--- 第 115 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:45:54 PDT) ---

伏特加: 不好意思多纠缠才追出来要的? 不是追出来要,是给他钱的时候就被他指出来了。Anyway,避雷就完事了

--- 第 116 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-01 10:47:24 PDT) ---

0v0: 是给他钱的时候就被他指出来了 这比在工作中pushback要简单吧 “我就愿意给这么多,怎么了”,然后抬屁股走人。 对方还能怎么办呢 不让出门吗

--- 第 117 楼来自 maruha 的回复 (2026-05-01 10:49:23 PDT) ---

坛友被追出来要小费不给后被禁止堂食了

--- 第 118 楼来自 doudoudou 的回复 (2026-05-01 10:49:34 PDT) ---

我也爆个店-名门烧烤 之前去店里吃烤串,端上来烤串是常温的(没错 就是常温) 服务员说是从厨房拿过来凉了,我让她回去热一下,她不肯,于是把老板(兼厨师)叫了过来,老板说不给热,都是这样的,还说不能退,不同意就报警,于是我就把点的东西打包了 最后结账小费一分没给,服务员过来问没给小费,我:对,没有,你可以报警

--- 第 119 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-01 10:50:39 PDT) ---

门口有人脸识别吗?否则真的能记得住所有给10%的面孔吗 以及 今天A给了10%,被拉黑 每天B给了20% 下周A和B约饭一起进门,服务员怎么办, 给上菜吗

--- 第 120 楼来自 maruha 的回复 (2026-05-01 10:51:51 PDT) ---

https://www.uscardforum.com/t/topic/473513/150 这都高了,我都是只给3%的(向上按个位数取整后+2刀) 在东西雅图吃饭被两家中餐馆服务员追出来过 其中一家(Chengdu Taste Seattle)现在拒绝给我提供堂食了(直接把我赶出来,叫我点外卖) 另一家应该是某一个服务员的个人行为,其他的服务员并不会追出来要小费 不过无所谓,不堂食刚好一分钱小费都不给了,还更好 追出来的肯定记得

--- 第 121 楼来自 mmuuggn 的回复 (2026-05-01 10:53:15 PDT) ---

豫园他们菜很难吃的而且汤都是味精汤,而且根本不是正宗上海菜。旁边新世界老客勒正宗一点。而且小费一直是用税前算的,你去吃饭算小费如果他们是按税后算的那是真的不老实

--- 第 122 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:54:44 PDT) ---

mmuuggn: 新世界老客勒 马住马住

--- 第 123 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 10:54:54 PDT) ---

对啊,所以他家去过一次就再也不去了 但不是因为上面这几个菜,而是特么油条上来居然是凉的热了一下还没热透,豆浆一开始说的原味上来是加糖的,虽然又拿回去换了一份,回头想了一下其实就不应该对一个上海店的油条豆浆有期待,单纯是小朋友喊着要吃小笼包所以去的

--- 第 124 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-01 10:55:14 PDT) ---

https://www.uscardforum.com/t/topic/473513/150 其中一家(Chengdu Taste Seattle)现在拒绝给我提供堂食了(直接把我赶出来,叫我点外卖) 那感觉还行,也不算坏透了 https://www.uscardforum.com/t/topic/473513/150 这都高了,我都是只给3%的(向上按个位数取整后+2刀) 这位朋友约饭吗?好想和他一起吃饭。

--- 第 125 楼来自 llbean 的回复 (2026-05-01 10:56:30 PDT) ---

看完主楼就往下翻找豆老师

--- 第 126 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-01 10:56:35 PDT) ---

那也确实。如果有人实在爱吃又想去就这么办呗。对我来说也没有好吃到那个份上。 在意的不是这一两块钱,而是对于这个规则和现象的不满。发出来让大家避雷,不要去遵守他们无理的规则,是我选择对这个世界做出的贡献。

--- 第 127 楼来自 BBBL 的回复 (2026-05-01 11:04:59 PDT) ---

上周末去一家还挺喜欢的中餐厅发现他们 tip 改成税后价计算了。哎,世风日下

--- 第 128 楼来自 Comonut 的回复 (2026-05-01 11:09:29 PDT) ---

我给现金的前提从来都是有打折的情况, 不打折还让我费劲取现金还加小费, 想得太美了,再怎么说信用卡吃饭算返现都有95折了

--- 第 129 楼来自 Takedasean 的回复 (2026-05-01 11:19:10 PDT) ---

支持OP。因为拿不到最低工资,因此要从顾客上拿,怎么想都不合理

--- 第 130 楼来自 Comonut 的回复 (2026-05-01 11:23:15 PDT) ---

黑心老板把自己的矛盾转移到服务员和顾客之间了, 不过也有很多服务员拿了正常工资还是会嫌你给的小费不够, 他们可能默认15%甚至18%的小费是他们正经收入的一部分了 要我说就是贪得无厌罢了

--- 第 131 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 11:27:00 PDT) ---

要说村里没啥中餐就当支援一下了 法拉盛真的是不用惯着 凡是没有口味上明显超过各大food court的,一律不会再去

--- 第 132 楼来自 AutumnT 的回复 (2026-05-01 11:27:31 PDT) ---

在法拉盛都是反过来 不给现金要加5%左右吧 小费真的就是资本主义转嫁矛盾糟粕文化,真不如就直接涨价加到菜单上。

--- 第 133 楼来自 伏特加 的回复 (2026-05-01 11:29:44 PDT) ---

好想做个社会实验,这种店如果全程说英文,付10%小费,他们还会问着要吗? 原因是我这里的一家无锡小笼店,都是我自己一个人去,说英文去的时候可以刷卡而且无surcharge,说中文的时候直接告诉不能刷信用卡。

--- 第 134 楼来自 ze3kr 的回复 (2026-05-01 11:30:32 PDT) ---

当然是撑死胆大的,亏死害怕的。你再骂回去就行了,遇到这种我一般直接骂“你换个工作”

--- 第 135 楼来自 ze3kr 的回复 (2026-05-01 11:38:03 PDT) ---

相当比例美国人不给小费的,包括 sit down dine in、food/grocery delivery,0 tip 至少 10% 左右。餐厅服务员不愿意告诉你而已,毕竟信息越不透明,越能榨取小费。小费给 10% 以下的比例就更高了,占总人群 30% 左右;15% 以下的占多半

--- 第 136 楼来自 tomandjerry 的回复 (2026-05-01 11:43:03 PDT) ---

我讲中文也只给10%。没遇到追出来要的。

--- 第 137 楼来自 ze3kr 的回复 (2026-05-01 11:49:07 PDT) ---

伏特加: 说中文的时候直接告诉不能刷信用卡 常识了,还有说中文不能 Amex,不说中文就可以 Amex 的

--- 第 138 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-01 11:50:34 PDT) ---

ze3kr: 还有说中文不能 Amex,不说中文就可以 Amex 的 我也遇到过 好在现在有了apple pay 触碰的时候对方也不知道用的什么 有些机器是写死的 有些贴了纸但实际也能amex

--- 第 139 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 11:50:51 PDT) ---

我们周围的小超市倒是一视同仁,机器不给过,见到好几次老外被要求amex/discover换visa甚至debit

--- 第 140 楼来自 mengyu202 的回复 (2026-05-01 12:02:03 PDT) ---

现在小费收入不交收入税了,应该按130%算,最低工资借口早就应该不存在了

--- 第 141 楼来自 medley 的回复 (2026-05-01 12:12:47 PDT) ---

迈阿密南海滩的餐厅全部强制20%小费, 我劝你珍惜法拉盛

--- 第 142 楼来自 skywing 的回复 (2026-05-01 12:20:09 PDT) ---

强制反倒能接受,也属于明码标价了

--- 第 143 楼来自 收束观测者 的回复 (2026-05-01 12:23:27 PDT) ---

aaa: 上海店的油条豆浆 等等 这俩不在上海食谱里?!

--- 第 144 楼来自 ayzg 的回复 (2026-05-01 12:35:17 PDT) ---

小费虽然不用交税,但是3%的刷卡费免不了 客人刷卡给了100块小费只能到手97,所以餐馆愿意收现金吧

--- 第 145 楼来自 ze3kr 的回复 (2026-05-01 12:38:19 PDT) ---

accounting 来讲,刷卡手续费算 payment gateway fee,可以全都拿来抵税,tip 那部分还是要 100% 给到服务员,所以收信用卡对服务员没坏处的,老板损失了,且小费越高老板损失的越多。 当然以上是良心老板。凉心老板会怎么样我就不清楚了

--- 第 146 楼来自 dbcode 的回复 (2026-05-01 12:40:51 PDT) ---

想起去年在列治文饮中午茶,好像是叫凯悦那家,埋单的时候,小姐姐拿来帐单,还告诉我tips是optional,如果觉得服务不满意可以不给。我仔细一看,才10%,惊呆了。我大方地直接加到15%,还刷了信用卡

--- 第 147 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 12:47:02 PDT) ---

跟北方的口味有差异,但特意嘱咐过豆浆要原味的不要甜的一开始还是给上错了 油条里面凉的没发起来要么是技术问题,要么就是预制了复热一下还没热透,要是放在food court里或者外带一美元一根也就罢了堂食搞成这样说不过去吧

--- 第 148 楼来自 kkktttny 的回复 (2026-05-01 12:48:24 PDT) ---

现在默认是税后再给15%的,很少看到按照税前算的

--- 第 149 楼来自 kkktttny 的回复 (2026-05-01 12:49:26 PDT) ---

温哥华餐馆最少比多伦多贵20%了解下?

--- 第 150 楼来自 dolorhunter 的回复 (2026-05-01 12:56:13 PDT) ---

小费贴不应该大力支持吗 怎么都在站餐馆

--- 第 151 楼来自 dbcode 的回复 (2026-05-01 12:57:10 PDT) ---

但我是和西雅图比较啊。如果要和又便宜又好吃的比较,我要拿国内的来比

--- 第 152 楼来自 一起看海 的回复 (2026-05-01 13:14:39 PDT) ---

0v0: 三个人点了四个菜,结账的时候是58,加了税65 都这么便宜了你还想怎么样国内3个人吃65刀都是正常价格了吧

--- 第 153 楼来自 向夜晚奔去 的回复 (2026-05-01 13:18:13 PDT) ---

这家好不好吃先不提 感觉性价比还是不错的 价格不高还会送小笼包和圆子

--- 第 154 楼来自 一起看海 的回复 (2026-05-01 13:18:46 PDT) ---

虽然我没去过,但我觉得楼主是真的丢 0v0: 西海岸 人的脸

--- 第 155 楼来自 向夜晚奔去 的回复 (2026-05-01 13:19:31 PDT) ---

所以有没有推荐的油条豆浆 北方人真馋这口 感觉暂时没吃到满意的

--- 第 156 楼来自 DGc1 的回复 (2026-05-01 13:20:00 PDT) ---

自己做?

--- 第 157 楼来自 向夜晚奔去 的回复 (2026-05-01 13:22:01 PDT) ---

感觉凭我自己的手艺 大概率还不如半成品

--- 第 158 楼来自 DCVSMARVEL 的回复 (2026-05-01 13:22:07 PDT) ---

人家毕竟是community 你还是小心点 尽量不要堂食

--- 第 159 楼来自 公共账号 的回复 (2026-05-01 13:22:57 PDT) ---

dbcode: 如果觉得服务不满意可以不给 不是不满意就必须给……?

--- 第 160 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 13:25:32 PDT) ---

其实感觉去了北京之后就没怎么吃过满意的,还是老家的含铝油条好吃,亲戚之前有做油条的,自从不让用了之后感觉年龄也大了就退休了 另外可能也是从小对这玩意儿定位在于低端早餐,毕竟营养不如肉包子,所以当时饭量大吃十根四块钱的时候不那么在乎做的好不好,到北京特么两块一根那一下子就不香了,牢美两美元一根那真是戒了

--- 第 161 楼来自 Agonist 的回复 (2026-05-01 13:25:51 PDT) ---

我才不管默认不默认,我给小费一直都是按subtotal算的。

--- 第 162 楼来自 向夜晚奔去 的回复 (2026-05-01 13:28:28 PDT) ---

aaa: 含铝油条 确实还是带科技的好吃 深有体会

--- 第 163 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 13:31:35 PDT) ---

新的其实更科技,明矾那才是上古传承的正宗做法 只不过以前油供应没那么足的明清时代,一般人偶尔吃吃铝摄入量不容易超标,八九十年代大家工资上涨的时候有些人天天早上吃这玩意儿就不太好了 就像白面和大米放古代那还是良药呢,现在四十老登就算还能吃五根也只敢偶尔吃一根尝尝了,牢美有些地方还是正宗的明矾做法因为美国这个合法

--- 第 164 楼来自 一起看海 的回复 (2026-05-01 13:32:32 PDT) ---

是税前的

--- 第 165 楼来自 llbean 的回复 (2026-05-01 13:34:24 PDT) ---

学校旁边新开的台湾菜,小费选项居然是6%/8%/10%,我惊呆了这是2026吗(虽然确实除了上菜就没服务了)

--- 第 166 楼来自 德州烤肉 的回复 (2026-05-01 13:40:31 PDT) ---

法拉盛现金不是都不收税嘛

--- 第 167 楼来自 肯滑基 的回复 (2026-05-01 13:46:24 PDT) ---

我做点餐系统的朋友说他司曾被一家当地知名中餐馆老板索赔,理由是新系统按税前餐费计算小费,导致在很短一段时间内他们店预估的损失就上万了。 我的理解是一方面大多数人不太计较小费是怎么算的,另一方面仍在收税前小费的都算良心商家

--- 第 168 楼来自 stffq 的回复 (2026-05-01 13:54:47 PDT) ---

呵 中餐厅去多了之后去洋人馆子,发现至少洋人服务员人家真给你端几杯水喝,脸上别管真假反正是个笑脸。

--- 第 169 楼来自 medley 的回复 (2026-05-01 13:57:04 PDT) ---

他家的鲜肉月饼还不错

--- 第 170 楼来自 finch 的回复 (2026-05-01 14:04:07 PDT) ---

可是我真的觉得这家很好吃啊 ( 比粥之家好吃还便宜, 十个人还每人送了一片包好的片皮鸭

--- 第 171 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 14:04:51 PDT) ---

性价比的话在法拉盛属于很弱了,毕竟附近类似的店家这一桌也就四十多,感觉适合游客尤其习惯了沪币物价的 法拉盛的中餐价格堪比国内在东北

--- 第 172 楼来自 Tiangua 的回复 (2026-05-01 14:06:51 PDT) ---

所以楼主是因为别人不交税还是说东西不好吃 还是说服务不好 只给5刀 我没看懂 他们追着要确实难看 不应该 楼主应该不会双标 去哪里都是按这个比例给小费的对吧

--- 第 173 楼来自 向夜晚奔去 的回复 (2026-05-01 14:14:00 PDT) ---

在美中的感觉这个性价比已经很好了 xm纽约人

--- 第 174 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 14:15:28 PDT) ---

疫情前湾区就10刀的盒饭,在法拉盛一看只要5刀多……品种还多好几倍

--- 第 175 楼来自 公共账号 的回复 (2026-05-01 14:15:50 PDT) ---

肯滑基: 他们店预估的损失就上万了 预估少赚的油水

--- 第 176 楼来自 继续革命 的回复 (2026-05-01 14:16:44 PDT) ---

法拉盛卖100刀的大菜放东亚图可以卖200刀,而且法拉盛的味道比东亚图好太多了,而且法拉盛的大餐馆不会冲出来要小费

--- 第 177 楼来自 lix 的回复 (2026-05-01 14:19:11 PDT) ---

你是不知道上海菜有多小

--- 第 178 楼来自 xj2004 的回复 (2026-05-01 14:36:03 PDT) ---

mmuuggn: 你去吃饭算小费如果他们是按税后算的那是真的不老实 法拉盛80%的店都是按税后算

--- 第 179 楼来自 xj2004 的回复 (2026-05-01 14:45:02 PDT) ---

附近除了四菜一汤 哪里一家吃4个菜能40多的???求分享店名 lz点完这些应该是还有送一屉小笼包或者每人一个烤鸭包

--- 第 180 楼来自 DerekL 的回复 (2026-05-01 17:25:20 PDT) ---

不上泥潭都忘了今天周五

--- 第 181 楼来自 aaa 的回复 (2026-05-01 18:52:40 PDT) ---

他家菜量在附近多数店都是十刀左右一盘的那种啊,别家15左右的同类菜量都大多了

--- 第 182 楼来自 双山隐者 的回复 (2026-05-01 20:42:32 PDT) ---

stffq: 洋人馆子 服务员态度虽然还可以,但我碰上过食物是真难吃的,花钱吃那种东西我自己都觉得是韭菜

--- 第 183 楼来自 伏特加 的回复 (2026-05-02 01:06:58 PDT) ---

我这里一开始是账单打出来,预算好after tax的小费,一般都是最低15%起 当然你可以可以手动算不选它的选项。 现在一般都是那种pad/手持pos结账预选小费都是18%起还是after tax。要改当然可以,想象下服务员拿着pad 你在上面手动改数字的尴尬。 反而很多自助的service charge才12%而且表明了不收小费。 还觉得挺良心的。(当然了 自助的小费应该给多少是另外一个story。。。)

--- 第 184 楼来自 Synbiomotif 的回复 (2026-05-02 01:15:01 PDT) ---

衣服变透明也可以的,这样是不是就可以收小费了

--- 第 185 楼来自 飞天红猪 的回复 (2026-05-02 06:13:30 PDT) ---

你们看到豫园怎么只讨论小费啊,不讨论一下他们家二楼的业务么?

--- 第 186 楼来自 tomandjerry 的回复 (2026-05-02 07:13:58 PDT) ---

伏特加: 想象下服务员拿着pad 你在上面手动改数字的尴尬。 确实无法想象,因为我每次都这么干。有什么尴尬的,你打赏服务员,他就应该伺候你。

--- 第 187 楼来自 See 的回复 (2026-05-02 07:30:31 PDT) ---

我都是当着他的面全部清零,然后看心情按入自己心目中的数字 从不贪快

--- 第 188 楼来自 pandaq 的回复 (2026-05-02 07:32:01 PDT) ---

小费个人感觉是资本家将劳资矛盾转移到消费者和劳动力双方身上的神来之笔 你们看,楼主作为消费者已经跟劳动方产生冲突 。

--- 第 189 楼来自 stffq 的回复 (2026-05-02 07:32:35 PDT) ---

肯定有不难吃的,洋人的菜又不是都难吃。

--- 第 190 楼来自 sun 的回复 (2026-05-02 07:50:06 PDT) ---

这家貌似还挺有名,看好几个华人YouTuber去拍过了。 要小费这件事儿,太几把恶心了,特别是东西岸这种人为给小费是天经地义的这种。要是我,就不给,越要越不给,气死他。

--- 第 191 楼来自 B1tWiz 的回复 (2026-05-02 07:56:51 PDT) ---

你这个发廊正经吗

--- 第 192 楼来自 csy 的回复 (2026-05-02 08:00:23 PDT) ---

搞笑呢,服务员这态度,不应该把5块也要回来吗,居然还多给

--- 第 193 楼来自 kaonima 的回复 (2026-05-02 09:03:24 PDT) ---

继续革命: 法拉盛的大餐馆不会冲出来要小费 你肯定?滑拉盛大小餐馆都一个鸟样,偷税漏税,强要小费,税上还要加小费

--- 第 194 楼来自 kaonima 的回复 (2026-05-02 09:07:02 PDT) ---

德州烤肉: 法拉盛现金不是都不收税嘛 现在哪有这么老实的?都是只收现金,税金部分还要加小费份额,然后税金和税金多骗的小费统统留自己兜里,不报税

--- 第 195 楼来自 kaonima 的回复 (2026-05-02 09:08:06 PDT) ---

smaill business的终极形态就是周扒皮

--- 第 196 楼来自 Momo30 的回复 (2026-05-02 10:37:45 PDT) ---

4个菜58 ?在纽约?? 只有我觉得蛮便宜的嘛

--- 第 197 楼来自 0v0 的回复 (2026-05-02 19:11:47 PDT) ---

哇知道的是我作为一个正常游客走进一家明码标价的餐厅吃了一顿平价的中餐,不知道的还以为我带了八百个壮汉让老板给我下跪交保护费了。便不便宜的是饭店的定位,并不是按照税后价格计算小费并且强制15%的理由。

--- 第 198 楼来自 折木奉太郎 的回复 (2026-05-02 19:17:40 PDT) ---

芙蓉王那个时代应该确实是不需要交小费的,世界变化太快大家应该体谅一下芙蓉王 0v0: 不好吃 就够了,他家收不到小费了

--- 第 199 楼来自 wzqhdx 的回复 (2026-05-02 19:27:00 PDT) ---

服务员:这傻x,我随便嘟囔了几句他就给我了

--- 第 200 楼来自 galiniunan 的回复 (2026-05-02 19:30:43 PDT) ---

老老实实吃顿小红楼不行吗

--- 第 201 楼来自 meika3 的回复 (2026-05-02 19:39:10 PDT) ---

单身狗这样没问题,痛快,支持! 但是家人朋友一起,尤其是带孩子一起去吃,会在家人眼里留下不好小气的印象 男人小气是很丢分的,丢失的远超小费本身

--- 第 202 楼来自 See 的回复 (2026-05-02 20:47:44 PDT) ---

啊?那可能是我没遇到过觉得我小器的人,或者觉得我小器的人早就不和我玩了吧?我周围的人都是喜欢的服务才按百分比给小费,不喜欢的话一般给个几块钱意思下甚至不给。高档餐厅都是强制20%服务费了,小费必须不给啊。 身边统计学显示越有钱的对别人越小器。数不清次数的不给一分钱小费的都是公司老板或者在对冲基金的金领打工仔,相对低收入的反而給小费特大方。(可能就是你说的怕被瞧不起的心理,花钱买自信)

--- 第 203 楼来自 SkylerY 的回复 (2026-05-02 20:51:56 PDT) ---

下次记得跟他说,撒女内粑粑

--- 第 204 楼来自 BigCongming 的回复 (2026-05-02 20:58:43 PDT) ---

我一直觉得豫园就是物美价廉 很好吃 可能大家口味不一样了

--- 第 205 楼来自 Comonut 的回复 (2026-05-02 21:00:11 PDT) ---

我昨天还让服务员拿着在那心算半天, 结果比建议的最低小费低了不少本来还有点愧疚, 后来拿起手机一算我这按税前都有快18了, 他们建议的最低消费是按税后18%算的

--- 第 206 楼来自 Comonut 的回复 (2026-05-02 21:02:33 PDT) ---

啊? 如果是家人为什么会害怕就因为这个举动留下小气的印象, 这种说法不是针对不熟的人或者相亲局吗? 如果是对象对方只会觉得你不是冤大头很会过日子吧. 这么大男子主义只会被捞女当傻子耍的

--- 第 207 楼来自 BigCummer 的回复 (2026-05-02 21:04:45 PDT) ---

0v0: 没有保障最低薪资如果我们不给他们最后还是会去跟老板要的 那就让他滚去和老板要

--- 第 208 楼来自 打豆豆 的回复 (2026-05-02 21:07:03 PDT) ---

meika3: 但是家人朋友一起,尤其是带孩子一起去吃,会在家人眼里留下不好小气的印象 ??? 难道不是从小灌输孩子 纽约所有人最低时薪17 要做研究了解真相 而不是人云亦云无脑跟风以为服务员真的2刀时薪吗 As of January 1, 2026, the minimum cash wage for food service workers in NYC is $11.35 per hour , with a maximum tip credit of $5.65, assuming the total hourly earnings (cash wage + tips) equal at least the $17.00/hour minimum wage . Service employees (who receive fewer tips) have a higher cash wage. meika3: 男人小气是很丢分的,丢失的远超小费本身 ?????? 不过这倒是很好的查验三观的机会

--- 第 209 楼来自 JulieT 的回复 (2026-05-02 21:18:04 PDT) ---

能知道是哪家嗎

--- 第 210 楼来自 lazy_rabbit 的回复 (2026-05-02 23:45:55 PDT) ---

你跟中餐厅讲"法定最低时薪"? 是不是有点幽默了,给你一小时2块底薪都是代善人了,你不干有的是走线挂壁们干,一天干10个小时给100块都有人干

--- 第 212 楼来自 继续革命 的回复 (2026-05-03 00:32:23 PDT) ---

meika3: 男人小气是很丢分的 面子是最不值钱的东西 我今天去浙里吃饭只给了1刀小费,nothing happened 倒是他们说好了写好评送桂花糕,结果说我写过好评就不送了,只给我打半折

--- 第 213 楼来自 dominic007 的回复 (2026-05-03 00:40:17 PDT) ---

我也想去试试,就不给

--- 第 214 楼来自 gameboyying 的回复 (2026-05-03 00:52:04 PDT) ---

其实不给小费是可以的, 但是脸皮一定要厚, 有些店家的小二会追出来要, 但是, 最最多, 被告知下次不要来堂吃。 说到底,就是脸皮和钱包的博弈。

--- 第 215 楼来自 maruha 的回复 (2026-05-03 01:35:43 PDT) ---

/uploads/short-url/3nuyi5hXhATesh1DpXFj8vpnjUY.jpeg?dl=1 时薪40刀乐

--- 第 216 楼来自 djj 的回复 (2026-05-03 01:38:35 PDT) ---

现金不打折的嘛 而且他交个jb税 他这样楼主你就该转成信用卡付 然后回去dispute

--- 第 217 楼来自 myq 的回复 (2026-05-03 08:56:27 PDT) ---

hk wonton garden 那云吞褶子的皮厚的离谱

--- 第 218 楼来自 kkktttny 的回复 (2026-05-04 09:25:09 PDT) ---

国家不同消费水准不同,估计温哥华都是被你们这些北上的把物价抬高了,温哥华这种价格放在多伦多马上就倒闭了

--- 第 219 楼来自 Ava.太太太后 的回复 (2026-05-04 14:01:29 PDT) ---

法拉盛好多店都这样,感觉就是不明着涨价,从小费上找补回来。

--- 第 220 楼来自 myq 的回复 (2026-05-08 00:27:15 PDT) ---

忍不住再吐槽一下 中午刚在广州随便找了个连锁的云吞面都比那个好吃