美国在创新上还是很牛逼的
Target 低热量高蛋白冰淇淋引发讨论,焦点在食品创新与健康权衡。
1. 关键信息
- Target 推出低热量(360大卡/整杯)高蛋白(30g)冰淇淋,口感类似哈根达斯(#1、#5)。
- 配料含代糖和 whey protein,部分用户质疑为“科技狠活”(#7、#19、#21、#22)。
- 推荐自制替代:无糖希腊酸奶+无糖果酱(#14),或蛋白粉+酸奶+冷冻水果(#22)。
- 日本 Danone Oikos 提供 0 脂肪酸奶口味蛋白粉(#33)。
- 冰激凌机自制可控制配料(#27)。
2. 羊毛/优惠信息
无
3. 最新动态
- 用户推荐 Dunkin' Donuts 的 banana cold foam + high protein milk,口感好评(#24、#25、#29)。
- 有用户贴图展示另一款低卡冰淇淋(24g protein/pint)(#26)。
4. 争议或不同意见
- 部分用户认为高蛋白食品是“protein slop”,过度营销健康价值(#41)。
- 代糖与蛋白粉可能损伤牙齿,建议漱口(#22)。
- 美国包装食品创新被批评为想象力匮乏,如罐头肉酱、牛肉干不如意(#40)。
- 代糖口感争议:有用户宁愿吃真糖控制量也不吃代糖(#42)。
5. 行动建议
- 尝试 Target 这款冰淇淋或自制替代品(#14、#22)。
- 使用冰激凌机(如 Ninja)自制更干净配料(#27)。
- 注意代糖和蛋白粉对牙齿的影响,餐后漱口(#22)。
前段时间看到target这个新出的: 低热量(一整杯才360大卡)(30g蛋白质!) 还很好吃(和那些不健康冰激凌一样好吃,还不腻)(真的超好吃) 冰激凌 (除了贵和有一些对人体有害的添加剂以外没有缺点) /uploads/short-url/qYFnGBVcttbhkFHOY1BR1FvJ4Mn.jpeg?dl=1 /uploads/short-url/dd56DCFT4VkRGoqmTzxpIrnOge0.jpeg?dl=1
众口难调
看着没有肉桂和薄荷,好评。
第一感觉像是蛋白粉泡开做的
吃起来和哈根达斯这种普通冰激凌没有任何区别。
我还是吃豆腐花吧 /uploads/short-url/1vzEUjGqerEWkC70dD2SwEOexXk.png?dl=1
创新在哪儿,老美经典用假糖+whey protein,万物皆可
嗯,除了缺点全是优点
老中:哪有我的馒头稀饭好吃
这个serving size 2/3 是几个意思,剩下 1/3 喂狗吗
小林你教教我怎么串吧 脑子想冒烟了这个内容我也想不出这个标题来
tomandjerry: 2/3 2/3 cup cup是个计量单位 不是一cup这个冰淇淋
(2/3) US cup = 157.725491 毫升
这个确实好吃,每次长期回国就希望国内有类似的。低脂低糖国内很难找到 这个的自制下位替代是无糖低脂希腊酸奶+无糖果酱,冻一下夏天吃很不错
Halo Top我超喜欢吃,他家也是低热量,不过他家好像没有高蛋白的
可以搞个冰激凌机试试自己做
科技狠活
化工原料
这不就是科技狠活嘛 比中国差远了
18g fat? 自己做呗,蛋白粉酸奶牛奶 + 不同冷冻水果 ri的一声,放进冰箱 YouTube ins不是很多这样的 《减肥期间还能吃这么好吃冰淇淋》《50g蛋白质冰淇淋,减脂期???!!》 话说大家对代糖啥看法,我去看牙他说我牙坏光了,结果是蛋白粉的锅,他说protein shake 假糖 吃完要漱口 不然很伤牙齿
打豆豆: 肉桂和薄荷,好评 还差点橄榄 吃一口我能恶心一天
题外话:(有amex金卡的)你们都去试试dunkin donuts的banana cold foam+high protein milk。好喝到爆!
didido: banana cold foam+high protein milk 是banana iced protein latte吗
LZ 下次记得尝尝 /uploads/short-url/8G332vu6WcJt0dk9k2l0ZgzUztQ.png?dl=1 低卡,好吃,低糖, 24g protein / pint
买了Ninja冰激凌机之后就发现自己做跟外面的差别也不大,配料还能更干净。自己用蛋白粉做的时候就疑惑为什么市面上没有蛋白粉冰激凌,没想到这么快就有了。
你们不觉得这坨protein的玩意都难吃得要死吗 为了少放奶油加胶,什么时候tiktok也复刻一个火烧不化的冰激凌啊
是的是的
国内酸奶太难买了,不含胶和淀粉的纯的种类很少,而且保质期短。
“为了避免摄入过多糖分,建议搭配红糖或低糖食用” ??? 我的中文已经完蛋了
Google gemini说的
/uploads/short-url/51RM5jiQl1agdWamdxQ7W7Mx6JV.jpeg?dl=1 /uploads/short-url/lgJlRPmrukrQAIiybUHcQlEP8qc.jpeg?dl=1 推荐看看泥潭国的,可选各种酸奶口味的蛋白粉。0脂肪,味道也好吃。 https://www.danone.co.jp/oikos/
不喜欢代糖 Costco买了一包superfood绿色的那种粉末,没仔细看,没发现有代糖,喝了一口吐了,现在一大包不知道咋办
/uploads/short-url/4a9u93biuRGwBmNvJBrJPMdb2pr.jpeg?dl=1 21天够长了吧
21天确实还行
还是吃酸奶吧,1盒 100卡,15g 蛋白,不到1刀。 /uploads/short-url/j8SvH6QJ6qCYoGd1phriywWsZh.jpeg?dl=1
退 zsbd
相比于白糖吧
老美在食品工程方面想象力之匮乏和品味之低劣令人咋舌。 意大利肉酱是多好的罐头食品,没有,只有素的。 德州烤肉是多好的铝塑包装食品,也没有。 包装食品连牛肉干都没有几个能吃的,都黏糊糊的,至今只能找机会去bucee‘s买散装的。
我愿把这种强行宣传自己多少蛋白质的食品统称为protein slop。 感觉是潜移默化让消费者把高蛋白和健康划等号,但真的有人需要这么多蛋白质吗? 还不如多补充点膳食纤维
我前室友说宁愿吃白糖也不愿意吃代糖 我一开始不以为意,试过几次之后表示同意,控糖也宁愿吃真糖,控好量就是了
一直有心里障碍,不好意思退吃的
我爽喝zero coke没有心理负担
这个好像没有全脂cream,比较icey
这帖子还能再水吗
稀饭确实挺好吃的,馒头不好吃(红糖馒头除外)
xxnm: 牛肉干都没有几个能吃的,都黏糊糊的 太干的牛肉干很费牙,也不好吃啊
人就是很需要蛋白质 尤其是蛋白质摄入严重不足的老中
nice冰淇淋 可以了解一下,没有高蛋白,但是宣传低糖,吃着感觉还不错