美国在创新上还是很牛逼的
Target 低热量高蛋白冰淇淋引发讨论，焦点在食品创新与健康权衡。
1. 关键信息
- Target 推出低热量（360大卡/整杯）高蛋白（30g）冰淇淋，口感类似哈根达斯（#1、#5）。
- 配料含代糖和 whey protein，部分用户质疑为“科技狠活”（#7、#19、#21、#22）。
- 推荐自制替代：无糖希腊酸奶+无糖果酱（#14），或蛋白粉+酸奶+冷冻水果（#22）。
- 日本 Danone Oikos 提供 0 脂肪酸奶口味蛋白粉（#33）。
- 冰激凌机自制可控制配料（#27）。
2. 羊毛/优惠信息
无
3. 最新动态
- 用户推荐 Dunkin' Donuts 的 banana cold foam + high protein milk，口感好评（#24、#25、#29）。
- 有用户贴图展示另一款低卡冰淇淋（24g protein/pint）（#26）。
4. 争议或不同意见
- 部分用户认为高蛋白食品是“protein slop”，过度营销健康价值（#41）。
- 代糖与蛋白粉可能损伤牙齿，建议漱口（#22）。
- 美国包装食品创新被批评为想象力匮乏，如罐头肉酱、牛肉干不如意（#40）。
- 代糖口感争议：有用户宁愿吃真糖控制量也不吃代糖（#42）。