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抹茶粉有推荐吗？用来做咖啡的

🏠 生活 作者 a131421 原帖 #497063 ↗
内容摘要

根据帖子推荐选购抹茶粉及品级差异的总结。

1. 关键信息

  • 推荐等级：ceremonial grade 优于 food grade（#6）。
  • 高端选择：丸久小山园、天猫国际 Jade Naoki、Peets（#2 #4）。
  • 平价选择：Costco 大包装、Jade Leaf（#8 #9 #11 #12）。
  • 注意事项：不同等级风味差异大，部分带海腥味（#10 #13）。
  • 适用场景：适合做拿铁或混合甜品（#7 #9）。

2. 羊毛/优惠信息

无

3. 最新动态

无

4. 争议或不同意见

  • Costco 性价比高但风味偏苦、粉末颜色深、海苔味重（#13 #16）。
  • sencha 与 ceremonial 之间口味差异引发尝试建议（#14）。

5. 行动建议

  • 先购 Costco 小包装试错，再考虑 Amazon ceremonial grade（#15）。
  • 逐步入坑，优先选 ceremonial grade 避免海腥味（#10）。

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