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抹茶粉有推荐吗?用来做咖啡的

内容摘要

根据帖子推荐选购抹茶粉及品级差异的总结。

1. 关键信息

  • 推荐等级:ceremonial grade 优于 food grade(#6)。
  • 高端选择:丸久小山园、天猫国际 Jade Naoki、Peets(#2 #4)。
  • 平价选择:Costco 大包装、Jade Leaf(#8 #9 #11 #12)。
  • 注意事项:不同等级风味差异大,部分带海腥味(#10 #13)。
  • 适用场景:适合做拿铁或混合甜品(#7 #9)。

2. 羊毛/优惠信息

3. 最新动态

4. 争议或不同意见

  • Costco 性价比高但风味偏苦、粉末颜色深、海苔味重(#13 #16)。
  • sencha 与 ceremonial 之间口味差异引发尝试建议(#14)。

5. 行动建议

  • 先购 Costco 小包装试错,再考虑 Amazon ceremonial grade(#15)。
  • 逐步入坑,优先选 ceremonial grade 避免海腥味(#10)。
原始内容
--- 第 1 楼来自 a131421 的回复 (2026-04-06 10:58:44 PDT) ---

求推荐,美国amazon的,不会用海淘

--- 第 2 楼来自 jdaon 的回复 (2026-04-06 10:59:11 PDT) ---

要好的还是美国人喝的 amazon上面jade naoki还有peets都行 要喝好的就直接丸久小山园还有别的那几个日本网站海淘 国内抹茶也不错,1.5元/g及以上的

--- 第 3 楼来自 IrishCoffee 的回复 (2026-04-06 11:21:55 PDT) ---

求抹茶粉做咖啡的配方;有没有用咖啡粉做抹茶的?

--- 第 4 楼来自 RyanWu 的回复 (2026-04-06 11:24:35 PDT) ---

jdaon: 直接丸久小山园 确实是天花板 要求不高的话直接买小山园不限购的那几款就行 味道可以的

--- 第 5 楼来自 asdasdac 的回复 (2026-04-06 11:26:02 PDT) ---

抹茶怎么做,胶囊咖啡机可以吗

--- 第 6 楼来自 Oenochoe 的回复 (2026-04-06 11:26:35 PDT) ---

买ceremonial grade 不要买food grade,两个口味天差地别

--- 第 7 楼来自 h125678 的回复 (2026-04-06 11:31:58 PDT) ---

坐抹茶拿铁吗 还是dirty matcha 预算多少

--- 第 8 楼来自 Ava.太太太后 的回复 (2026-04-06 11:38:59 PDT) ---

我直接Amazon买的jade leaf那个ceremonial grade的,做dirty matcha拿铁够用了,性价比还行不用折腾海淘

--- 第 9 楼来自 Hali 的回复 (2026-04-06 11:39:54 PDT) ---

costco的一大包十几块够用了 做甜品和别的混一起够了 贵的单独去日本买吧

--- 第 10 楼来自 LBJ 的回复 (2026-04-06 11:55:21 PDT) ---

先买少一点逐渐入坑,不同品鉴级别口味和味型差很多。实在难以享受有海腥味的那种

--- 第 11 楼来自 anhpp 的回复 (2026-04-06 12:14:36 PDT) ---

我比较懒不动脑子 就costco普通等级平常一样喝 喝完这袋换一个ceremonial grade sencha试试好了

--- 第 12 楼来自 cardn3rd 的回复 (2026-04-06 12:20:30 PDT) ---

我不是专业的 但是觉得costco的不错

--- 第 13 楼来自 abcdmexico 的回复 (2026-04-06 12:23:27 PDT) ---

Costco的量大价美,但品质比ceremonial差蛮多,粉末的颜色不一样,茶味淡,海苔味重

--- 第 14 楼来自 anhpp 的回复 (2026-04-06 12:24:44 PDT) ---

他们上新了一种 abcdmexico: ceremonial 的sen cha 之前我只买过大袋子的sen cha和 ito en 让我喝完了去对比一下

--- 第 15 楼来自 a131421 的回复 (2026-04-06 13:09:11 PDT) ---

行吧,我先弄一个Costco的尝尝,再amazon的

--- 第 16 楼来自 Diveryxu 的回复 (2026-04-06 13:13:52 PDT) ---

Costco那个很划算,量大但是味道没错就是有点苦