北海道-东北 夏日babymoon - Part 2
北海道-东北夏日babymoon之旅:函馆夜景、茑温泉、奥入濑溪流及青森文化体验,新增用户分享了关于预订的经验。
1. 关键信息
- (之前已归纳) 作者记录了北海道至东北地区的夏日旅行,重点包括函馆的百万夜景、洞爷湖的湖景酒店、茑温泉的古老日式旅馆和泉底涌出的温泉、奥入濑溪流的骑行体验、十和田湖的静谧风光,以及青森的苹果文化(苹果派、苹果神社)、绳文遗址和奈良美智艺术。
- (之前已归纳) 旅行中品尝了当地特色美食,如函馆海鲜、幸运小丑汉堡、茑温泉怀石料理、青森苹果派、日式中餐和精品咖啡。
- (之前已归纳) 作者对青森的苹果派和精品咖啡印象深刻,并对青森市红绿灯的独特配乐留下了深刻印象。
- 新增: 用户cardbull在尝试预订时被告知某项内容(具体内容未在新增回复中说明)已无。
2. 羊毛/优惠信息
- (之前已归纳) 无
- 新增: 无
3. 最新动态
- (之前已归纳) 无
- 新增: 无
4. 争议或不同意见
- (之前已归纳) 无明显争议
- 新增: 无明显争议
5. 行动建议
- (之前已归纳) 推荐函馆的百万夜景和函馆山缆车(需注意七夕节人多)。
- (之前已归纳) 推荐茑温泉的独特温泉体验和周边自然风光。
- (之前已归纳) 推荐在奥入濑溪流骑行,并体验十和田湖的宁静。
- (之前已归纳) 推荐品尝青森的苹果派(特别是Deli & Bread VIE DE FRANCE和skip Egg的)和精品咖啡(COFFEEMAN good)。
- (之前已归纳) 建议参观三内丸山遗址和青森县立美术馆(奈良美智作品)。
- 新增: 在计划预订时,需注意可能存在预订不到的情况,建议提前确认或有备选方案。
Day 6:浪漫函馆
第六天早上,我们在湖景房醒来。本来安排了出门游湖,但是出来5天已经累计了一些疲惫,外面温度又高,于是决定躺在空调房的大床上欣赏湖景。落地窗很大,开阔的湖景一览无余。湖面风平浪静,只有天上的云翻涌着,在湖面留下变幻的影子。很静,很美,可以看一整天。
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酒店据说是名家设计,现代极简风,有室内和户外的温泉。白天可以看湖,夜晚挺有氛围感。
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午饭过后,我们从洞爷湖出发,继续自驾前往函馆。车程不到三小时,有一大段是沿海公路,很开阔。
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到函馆的第一站,我们来到函馆市热带植物园。园区很小,特色是猴子泡温泉。但是这是冬天才有的景象,夏天只能看看猴子躲在阴凉处睡觉。
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从植物园出来,我们入住了酒店,然后到大门横丁觅食。这里的小吃店密密麻麻地挤在几条小巷里,出售各种各样的食物。
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我们选了一家主打海鲜的小店:crab house。店小小的,只有围着吧台的一圈座位。小店由三个女生打理,一人在后厨备餐,一人在吧台里点单上菜,一人在门口招呼客人。
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我们点了扇贝烧,海胆蟹肉烧,豆腐鱼汤锅,蟹肉焗奶酪,还有一杯当地特色的哈密瓜酒。每个菜都很好吃,海鲜几乎没有调味,主打一个新鲜清甜。
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吃饭的时候,不时有成群结队的小朋友,穿着和服,在店门口唱歌。店家看我们疑惑,便给我们解释:7月7日是函馆地区的七夕节。函馆有一个独特的习俗 —— “要蜡烛” (ロウソクもらい)。傍晚时分,小孩子们会穿着浴衣,提着灯笼走街串巷,在挂有七夕装饰的店铺或民宅前唱歌(歌词大意是:“七夕节真热闹,请给我一支蜡烛吧!”)。小朋友们唱得很卖力,店家也热情地送他们礼物。
晚餐过后正是一天中的蓝调时刻,我们迎着最后的夕阳,前往函馆山观赏著名的“百万夜景”。
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可能是七夕节的缘故,上山的人特别多。大缆车一辆接一辆都是满员。
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我们到达山顶时还有一丝落日余晖。
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夜景很美。两侧弧形的海岸线向内收拢,勾勒出如沙漏般的独特轮廓。陆上万家灯火璀璨,流淌着人世繁华;海面则如深蓝夜空般静谧,渔火摇曳好似繁星点点。皓月当空,清风拂面,又逢七夕佳节,浪漫非凡。
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看完夜景回到酒店,我们站在高层的露台回望山顶。雾气腾腾,模糊了城市的灯光,函馆山顶的建筑漂浮在云端,好似海市蜃楼一般。
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Day 7:函馆漫游 & 茑温泉的初遇
美好的一天从丰盛的早餐开始。函馆朝市活力满满,各种海鲜玲琅满目。
我们不会挑海鲜,为保证品质,选择了一家连锁的海胆专营店。
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我们点了四个菜:海胆刺身,海胆茶碗蒸,芝士焗海胆,和海胆菌菇汤。每道菜都很好吃。茶碗蒸非常嫩,上面的浓汤鲜甜爽滑,清淡又有滋味。芝士焗海胆口感绵密,奶香十足,一勺一勺停不下来。菌菇汤融合了海胆和蘑菇的双重鲜味,胡椒又增加了温暖的感觉,非常适合早餐。
从海胆屋出来,我们继续逛了当地的市场。函馆作为北海道南端的海滨城市,有很多海产品,包括各种海鲜、昆布等等。也有附近农场的蔬果 – 超大个的芦笋和可以生吃的水果玉米令人垂涎欲滴。
到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水嫩的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之欢愉。
— 汪曾祺 《行送》
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第二顿早餐,我们来到幸运小丑汉堡 (Lucky Pierrot)。店里的风格像复古的马戏团,充满了奇异的魔幻感,同时又有生活气息。
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我们点了最出名的“中华鸡块汉堡”。厚实多汁的鸡腿肉经过油炸之后裹上了浓厚的糖醋汁,咬下去第一口是明显的甜,紧接着是酱油的醇厚和淡淡的醋酸,有点像西式改良中餐里的糖醋里脊。
吃完汉堡,我们继续函馆casual city walk。经过一家手工艺品小店,里面有很多猫头鹰木雕。猫头鹰在北海道被视为守护神、吉祥物。于是我们也带了一只小的回家。
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之后我们去了红砖仓库,在里面品尝了有名的SNAFFLE’S cheese cake,在海边吹风漫步,在八幡坂拍了游客照,吃了骗人的“北海道名果”,在路边喂了麻雀,最后走马观花地看了旧函馆区公会堂。
函馆是那种地方,没有什么惊天动地的景点,但舒适惬意,可以在漫无目的地闲逛中发现小确幸,可以吹着海风走到天边。
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味道挺好的。口感绵密,很creamy。有点甜,配着咖啡刚刚好。但是只能站着吃,勺子是一片纸。吃完之后我frantically查孕妇能不能吃,还给厂家发了邮件询问是不是用pasteurized牛奶和鸡蛋。
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买了抹茶和牛奶味双拼。味道平平无奇,价格贵得离谱,我们拿到的甜筒还比前面的人小一半。
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午后,我们离开函馆。乘坐北海道新干线,穿过世界最长的海底隧道“津轻海峡隧道”,抵达本州岛的青森。我们到达时,酒店的小巴车已经在新青森站等候。经过一个小时四十分钟的车程,我们穿过山林和农田,到达了古老的茑温泉。
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这是一家历史悠久的温泉酒店(Tsuta Onsen)。这里的温泉开发史可以追溯到约1000年前的平安时代。现存的旅馆本馆建于1918年(大正时期),是一座全木质建筑,风格古朴沉稳,是非常传统的日式风格,充满了怀旧的质感。旅馆位于八甲田山的半山腰,位置偏僻,与世隔绝。周围密林环抱,宁静清幽。茑温泉与日本著名诗人、作家大町桂月(1869-1925)有着深厚渊源。桂月不仅极力推崇该地,将其本籍移至此地,并在馆内离世。馆内设有大町桂月资料馆,展示其墨宝。
(Tsuta Onsen)
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除了悠久的历史,这里的温泉还是罕见的“泉底涌出” (Jigoku-zumi) —— 浴池直接建在泉眼正上方;温泉水从浴池底部的山毛榉木板缝隙中汩汩涌出,不经过任何管道,甚至没有接触空气,是最新鲜的温泉。泡汤的时候,能听到泉水从脚下冒出的声音,仿佛大地的呼吸。
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我们入住的是和式套间,窗外便是茂密的森林。
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茑温泉的另一个特色是周围大大小小、富有个性的湖泊沼泽。趁天还没黑,我们探访了最近的茑沼。
从酒店出发,有一条清幽的步道通向密林之中。步道有时被厚厚的落叶覆盖,踩上去松软得像走在地毯上;有时则是木板,踏在上面会发出空灵的叩击声。步道旁还有潺潺的溪水,清澈见底。路上只有我们两人,独享一整片森林。
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十几分钟的林间漫步后,蜿蜒的木栈道将我们引向茑沼。湖面开阔而宁静,湖水清澈如镜,将四周茂密的森林揽入怀中。树影与水光交织,深深浅浅的绿意层层晕染开来。正值日暮时分,四周空无一人,唯有静谧与温暖的光晕笼罩着这片天地,令人心生安宁。
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散步回来,很快就到了晚餐时间,是一泊二食中的第一餐。晚餐是five course。主菜我们分别点了牛肉火锅和sashimi。味道中规中矩,无功无过。
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散步回来,很快就到了晚餐时间,是一泊二食中的第一餐。晚餐是five course。主菜我们分别点了牛肉火锅和sashimi。味道中规中矩,无功无过。
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晚餐过后,我们在古老的温泉中浸去一天的疲惫,为这一天画上了温暖的句号。
Day 8:奥入濑溯溪 & 十和田湖漫步
早晨,我们在茑温泉酒店享用了丰盛的自助早餐。食材新鲜丰富,和食与洋食一应俱全。餐厅宽敞明亮,大大的窗户正对着庭院和森林。我们饱餐一顿,连午餐也一并解决。
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早餐过后,我们乘大巴离开茑温泉,前往奥入濑溪流。
奥入濑溪流从十和田湖流出,全长约14公里。溪水时而平静时而湍急,在青翠茂密的森林中穿行。溪流上有各式各样的瀑布,有名字的瀑布景点就有14个。溪流边有幽静的步道,进过时常能听到步行者的熊铃。我们选择骑自行车溯溪而上,从位于奥入濑溪流的入口的奥入濑溪流馆骑行到十和田湖。骑行的公路两旁绿树成荫,我们在树木的荫蔽下骑行,清风拂面,水声入耳,鸟鸣环绕,随心所欲地走走停停,十分轻松惬意。
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千筋瀑布
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銚子大瀑布
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我们去租车的时候只剩下一辆电动自行车,只好再租一辆普通自行车。14公里的路一大半是上坡,普通自行车还是挺费力的。
骑行三个半小时之后,我们到达了十和田湖。在酒店入住之后,我们到湖边闲逛。
十和田湖很大,走在沙滩上给人一种在海边的感觉。湖面开阔,波澜不惊,周围青山环抱,美得很恬静。当天下午游人稀少,我们独自漫步在夕阳下,仿佛身临世外桃源,步子和呼吸都慢了下来。
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在湖边漫步到沙滩的尽头后,我们拐进旁边的树林。正是日落时分,树林里的空气开始变得湿冷,四下空无一人,只有陌生的鸟鸣声从遮天蔽日的树林深处传来。树林里有一些鸟居,神社,和石碑,还有警告游人小心熊出没的标牌,不禁让人害怕。我不敢再向树林深处走去,于是猫猫哥哥独自前往神社转了一圈。
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从树林里出来,天色渐暮,已是饭点。我们走到附近唯一的“商圈”觅食。这里店铺寥寥,不到六点便都打烊了,还有不少已永久歇业。我们颇感意外,在著名的十和田湖旁边的小镇竟然如此萧条衰败,仿佛早已被世界抛弃。
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我们只能回到酒店吃了一碗拉面和盖饭。这个酒店很大,装修豪华,却已是几十年前的风格。现在客人很少,不管是房间,餐厅,还是前台都显得疏于打理,作为当地最大的酒店,延续了镇子的破败风格。
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Day 9:初遇青森
离开十和田湖,我们坐大巴车前往青森市。路上又经过茑温泉站,下车休息的时候逗了逗池塘里的鱼。
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途中还经过了八甲田山,下车休息的时候空气中弥漫着浓烈的硫磺味,据说山里有几处著名的秘汤温泉,以后有机会再来体验。
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上午11点左右,我们抵达青森市,一个海拔1.9米的苹果之城。
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青森的苹果产量占全日本一半以上,苹果的品种超过一百种。除了新鲜苹果,青森也盛产各种苹果相关的美食,其中苹果派尤为出名,有几百家店铺出售自家手工制作的苹果派。青森的苹果派不是千篇一律的,每个店铺都有自己独特的做法,百花齐放。我们一下车就来到一家面包店(Deli & Bread VIE DE FRANCE)品尝被小红书姐妹盛赞的苹果派。
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这个苹果派用了大块的苹果,酥皮的部分轻盈酥松,有淡淡的甜味和黄油味。苹果外层绵软,内里还保持着一点脆感,火候恰到好处。苹果和酥皮之间还有Custard Cream,很好的中和了苹果的酸度并将增加了独特的奶香。后来我们又吃了好多个苹果派,但这个是最好吃的。
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除了苹果派,我们还点了咖喱可乐面包和一个不起眼的盐奶油法式面包。咖喱包外层是松软的面包,中间夹着一整块炸得酥脆的土豆可乐饼,可乐饼内部混合了浓郁的日式咖喱酱,土豆泥口感绵密,咖喱味辛香而不辣,非常扎实。
盐奶油法式面包看起来平平无奇,结果口味惊为天人,不愧是销冠。不同于一般的甜面包,它用了欧式风味的咸奶油,面包外皮微咸,内里松软,底部由于奶油渗出被烤得非常酥脆,淡淡的奶油味和咸味完美平衡,吃起来非常上瘾。我们离开青森的前一天又去店里想多买几个带走,可是早已售罄。下次去日本一定要再吃一次。
中午我们体验了日式中餐。麻婆豆腐麻、鲜、咸、烫、酥、香、整都做到了,唯独少了点辣,牛油味偏重,多吃几口容易腻。另外一道炒什锦算是招牌了,口味平和,挺好吃的,但明显是日式中餐了。
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午后,我们先去了广田神社。这座神社位于青森市中心,以“苹果手水舍”和“苹果御守”闻名,因此也被称为苹果神社。广田神社是日本全国唯一供奉“病厄除”守护神的神社,专门祈求驱除疾病、厄运和灾难,拥有超过千年的历史。
神社很小,但很精致。我们请了特色的苹果御守,寓意“心身健康”;还抽了一支“水神签”,浸在“花手水”中,得到了“小吉”的签文。不错,小满胜万全。
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从神社出来,我们步行至附近的一家猫咖啡馆。点了一壶苹果茶和一壶草莓茶,和店里的猫玩耍,聊以安慰对猫猫的想念。
店里很小,共有7只猫,当时有两只在前台值班。一只胖奶牛脾气傲娇,吃客人的零食、喝客人的水毫不犹豫,但不给摸摸抱抱。它鼻子右边有一块心形的黑斑,非常可爱。另外,它和主人长相气质都很像,宛如父子。
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另外一只蓝猫喜欢外出玩耍,玩一会儿就要主人开门进来,在屋里吃吃喝喝一阵又要人开门出去。
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在咖啡馆歇好脚,我们来到了“睡魔节之家”,体验日本东北地区最负盛名的夏季祭典之一——“青森睡魔祭”。
青森睡魔祭在每年8月举行,祭典最热闹的部分是夜间游行。当夜幕降临,参与者会推着大型睡魔灯笼在街道上穿行,后面跟着乐队敲响太鼓、吹奏日本传统的横笛,还有无数的“跳人”欢呼舞蹈。在祭典的最后一天晚上会有海上游行和大型烟火大会,获奖的睡魔灯笼会被抬上船,在海上漂浮,伴随烟火告别夏天。睡魔祭的起源没有百分之百的定论,但现在公认的说法是在古代,青森的夏季非常繁忙且炎热,繁重的农活容易让人产生倦怠感。当地农民认为这种困意是由“睡魔”作祟,会妨碍工作甚至招来灾难,所以要驱赶睡魔。据说每年的睡魔祭会吸引大量的外地游客,需要提前一年订酒店才行。
博物馆里对睡魔祭进行了详细的介绍,还展出了去年获奖的作品。这些灯笼高大伟岸,结构复杂,色彩鲜明,展现了不同的历史和神话故事,各具特色,极富冲击力。
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除了花车展览,博物馆里还有表演以及观众互动,让人们身临其境的感受睡魔祭游行时的热烈氛围。
从睡魔之家出来,我们来到旁边的A-Factory。里面有超级丰富的苹果相关的产品,从各种苹果做的美食,到苹果饮料,再到苹果周边的日常用品等等,应有尽有。我们临近闭店时间才来,没来得及好好逛,只优先品尝了苹果派和苹果冰激淋。
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这个苹果派像一个蛋挞结构,上面是小块的苹果,中间是custard cream,下面的酥皮比第一个苹果派更扎实。这个苹果派果酸味更浓郁,酥皮的比例更高。相比之下,我们更喜欢第一个。
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这款苹果派结构上像一只蛋挞。上面是小块的当季青森苹果,中间是custard cream,下面是比较扎实的酥皮。和第一个苹果派相比,这款果酸味更浓郁,酥皮的比例更大。相比之下,我们还是更喜欢第一个苹果派。
冰激凌我们要了三个球:王林(浅黄色) ,红玉(淡粉色)和艾草(绿色)。我没吃,猫猫哥哥说都很好吃。富士苹果甜甜的,红玉苹果酸酸的,艾草味可能怪怪的?
A- Factory旁边就是海边。海风很大,吹走了夏日炎炎。
在回酒店的路上,我们走进一家超市购买蔬菜和第二天的早餐。发现了一些高级的日本水果,不禁感叹国内有水果自由真的很幸福。
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晚餐,我们为了避免生食和多吃蔬菜,来到酒店附近的一家居酒屋吃小火锅。我们点了和牛火锅和鸭肉火锅套餐,里面有一份肉,一份蔬菜,和一份乌冬面。味道平平无奇。之后又点了一碟蔬菜天妇罗。食材这么朴素的天妇罗还是第一次见,感觉形式大于内容,但味道却出乎意料的很不错。蔬菜的鲜甜加上面衣的油香,既不太素,又不太腻,搭配抹茶盐蘸料,有种很自然的清香。
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居酒屋的茶位费:豆腐,海螺,生鱼片。
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Day 10:青森文化之旅
在青森的第二天,我们参观了三内丸山遗址和青森美术馆。
三内丸山遗迹是日本规模最大的村落集散地,距今约5000年至3500年,于2021年被列入世界文化遗产名录。遗迹自1992年开始发掘,发现了半地穴式建筑、竖立柱建筑、以及大型掘立柱建筑。另外,还出土了土器、石器、玉器、漆器等,丰富了人们对绳文文化的认识。
遗迹在室外区域,可以参观遗迹原址,也可以进入复原建筑体验,还可以观摩正在进行的发掘工作。室内区域是博物馆,展出了发掘的文物,展现了当时的生活方式。作为世界文化遗产,非常值得一去。
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逛完正好中午,在博物馆解决午饭。拉面和咖喱鸡饭都取了绳纹主题的名字,好吃不贵。
之后我们来到距离很近的青森县立美术馆。美术馆里收藏了大量奈良美智的作品。最出名的是青森犬和邪魅的小女孩。
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青森犬被安置在青森美术馆的室外空间,需要通过上上下下好多个台阶和狭窄的通道才能到达它所在的壕沟状空间。这个空间里只有光秃秃的墙壁和青森犬。看起来是只孤独忧伤的狗狗。
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奈良美智的小女孩系列很出名,在美国很多美术馆都有展出。这个系列最标志的是小女孩邪魅的眼神,透出一种不屑、愤怒、孤独,甚至是邪恶。这种表情贯穿在他早起的作品中。但在后期的一些作品中,小女孩的表情变得平静柔和许多,展现出纯真可爱的一面。
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之前我一直以为小女孩的作者是女生,因为这组作品表达了作者孩童时的感受。但来到青森才知道奈良美智是男性。奈良美智曾表示,他画的是一个中性的、纯粹的人类形象。他之所以选择女孩作为载体,是因为女孩的形象在表达脆弱感和反抗情绪时,往往比男孩具有更强的张力和视觉冲击力。
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除了奈良美智的作品,美术馆里有一个巨大而高挑的展厅展出了舞台幕布艺术。展馆以不同色彩、不同聚焦的灯光作为导引,配以音乐,讲述了作者和作品背后的故事。灯光和音乐创造了一种沉浸式的看展体验,非常独特。
解说的语言是日语和英语。英语是非常浓郁的英式口音。我听懂了80%,猫猫哥哥听懂了10%。 所以结束后我又给他讲了一遍他才明白刚才发生了什么。
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从美术馆回到市里后,我们再次来到了A-Factory, 品尝另一家店的苹果派和苹果司康。这家店 (skip Egg) 很有名,他家的苹果派多次获奖,也曾被评为弘前最好的苹果派。
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苹果派名不虚传,果然非常好吃。苹果味非常浓,酸甜适中,果肉还保留着一些爽脆的口感。下面的pastry非常酥脆,有很多层,奶香和黄油香浓郁。感觉和之前的苹果派相比,这个pastry明显更胜一筹。
吃完我们感叹,如果我们住在青森,真想每天都来吃一个苹果派。
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苹果司康也很香,pastry松软湿润,黄油味和苹果的香甜相得益彰,可以说是我们吃过的最好吃的司康。
当天吃完就走了,第二天很后悔没有多买一些带走。留个念想,期待之后再来青森。
吃完甜的,需要找点苦的平衡一下。我们来到一家非常人气的咖啡店:COFFEEMAN good。这家店很小很小,店里只能坐三四个客人。老板和老板娘很年轻,却获得过很多大奖,包括Typica Guide 三星烘焙师 (国际水准:最高荣誉。它是那种值得国际友人专门飞一趟去品尝的顶级烘焙工坊)。
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根据谷歌评论,这家店人气爆棚,经常要等很久才能进去。我们到店时距离打烊只剩半个小时,没有时间等。很幸运的是店里没有其他客人,我们顺利入座。
这家小店主打精品咖啡(specialty coffee),店主直接付高价给咖农,换取最高品质的生豆。除此之外,烘焙师采用浅度或中度烘焙来保留咖啡豆本身的“产地风味”,而不是用深烘的焦苦味盖住它。店里的menu详细介绍了每种咖啡豆的产地,烘焙方式,推荐的冲泡方式,和风味特色,看得出店主的用心。
我们点了【绿茶和绿苹果cappuccino】,和一款用来自秘鲁的浅烘豆做的手冲精品咖啡。店主夫妇看起来很社恐,但仔细为我们介绍了这两款咖啡。
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苹果cappuccino由绿茶、苹果汁、和咖啡调配而成,是非常有青森特色的咖啡。苹果汁的原料是青森产的Toki黄苹果,它是王林和富士这两大名门品种的结晶,集王林的香甜和富士的脆爽为一体。
咖啡的味道非常独特,苹果的明亮的甜,和浅煎焙茶的焦香与清新的茶感,几乎完全中和了咖啡的酸苦,对于不喝咖啡的人来说也很好入口。复杂的调配使得每一口都很有层次感,完全在我们脑中重新定义了咖啡。
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手冲精品咖啡被装在一高一低两个杯子里端上来。第一次用高脚杯喝咖啡,感觉很神奇。老板解释道,高脚杯能更好地聚拢咖啡的香气,便于先闻后品。我选的瑰夏咖啡豆据说是一款非常顶级的豆子,风味主调是柠檬水、花香、和乳酸感。
这是一杯我完全没有喝过的饮料,我很难将它简单称为咖啡,因为它和我之前喝的咖啡太不一样了。咖啡的味道只占很小的部分,更突出的是水果的酸甜和花蜜的清香。比起普通的咖啡,更像是一杯茶。我们慢慢品味,咖啡的味道竟然还会随着温度变化 —— 随着温度由热变温,酸味变淡,甜香更突出。很神奇。
从咖啡店出来,我们路过了一家宠物店。可可爱爱奇奇怪怪的小动物最治愈人心。
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在青森的最后一餐我们选了一家“乡土料理” —— 一种被严寒气候与沿海地形所塑造的料理。
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店里很热闹,有点大排档的氛围。我们点了特色的味增帆立贝烧,仙贝鸡肉锅,炸山药,和各种烧鸟。帆立贝有鸡蛋和味增调味,咸鲜可口。干的仙贝像快饼干,泡在汤里获得了软糯有韧性的口感。什锦烧鸟口感鲜嫩,但也无功无过。最好吃的竟然是炸山药,外面酥酥脆脆,奶香味十足,里面的山药绵密细腻,搭配柠檬汁和芝士碎,非常令人上瘾。
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在青森的这两天,我们每天要在新町通这条街道上来回走好几趟。因为这条路是青森市最核心的商业街。街道两旁设有带顶棚的拱廊,像闽南的骑楼。路上以当地人居多,有零星的游客夹杂人群中。我很喜欢这条路,一个重要的原因是这条路上的红绿灯有独特的配乐。不像其他城市绿灯亮起时,那种令人焦虑的急促的滴滴声,这里绿灯的配乐轻快悠扬,透着海滨小城独特的空灵和轻松。在离开的那天早上,我想把这声音录下来,公交车却先一步来了。又一个重访青森的理由。
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Day 11:回家
第二天早上,我们离开青森,在东京转机,登上了回三番的航班。出来十几天了,玩过了瘾,很想念家里的猫猫。
在东京机场吃到了人生鳗鱼饭。新鲜鳗鱼现杀现烤,表皮酥脆香甜,里面保留肥美的油脂。我们点了三吃:① 原味;② 加入葱花、芥末和海苔丝;③ 最后倒入高汤做成“鳗鱼茶泡饭”。一步步味道层层递进,惊喜连连。这次吃鳗鱼饭还发现了山椒粉,由日本的青山椒的果皮研磨而成,有淡淡的花椒的香麻,又有柑橘、柠檬的清香,撒在烤鳗鱼上清爽又刺激,美味又提升了一个维度。吃完可以心满意足的上飞机了。
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JAL商务舱的餐
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“人的一生,其实是由少数几个时刻支撑起来的。其余的大多数时间,不过是在这些时刻之间漫长的等待。” —— 米兰·昆德拉 (Milan Kundera)
我要记录这些高光时刻,像在日常的平庸中收集珍珠,做一串时光项链。
Make lvyou qu Great again!
恭喜!在JAL柜台有没有领取孕妇徽章?
要了但是说没有了