New Orleans吃的还不错
新奥尔良美食体验分享与生蚝口味讨论
1. 关键信息
- 作者分享了在新奥尔良（NOLA）参加会议期间的几家餐厅体验，包括Felix’s, Brennan’s, ACME oyster house, Gallier’s, Draco’s seafood。
- 作者对Felix’s和ACME的生蚝评价不高，认为偏咸且不好吃，但对Brennan’s的blackened redfish和bananas foster，以及Draco’s seafood的lobster Marco印象深刻。
- 讨论中，多位用户对NOLA的生蚝口味表示失望，认为普遍偏咸，并怀疑是否季节不对。
- 也有用户推荐了其他NOLA餐厅，如Atchafalaya, Herbsaint, GW Fins, Mr. B’s Bistro, Luke, Liuzza’s by the Track, Jacques-Imo’s, Jewel of the South, Napoleon House, Ruby Slipper, Bellegarde Bakery, Bearcat。
- Cajun cuisine（如crawfish etoufee）受到好评。
- 有用户认为NOLA的美食水平在美国顶尖，性价比高。
2. 羊毛/优惠信息
- 无
3. 最新动态
- 无
4. 争议或不同意见
- 作者对Brennan’s的bananas foster评价不错，但有用户认为Brennan's的甜点“齁甜”。
- 对NOLA生蚝的口味存在分歧，作者和一些用户觉得咸，但也有用户认为Gulf的生蚝就是如此，或者认为NOLA的生蚝品质一般。
- 对ACME和Drago's的评价有褒有贬，Drago's的生蚝被批评，但其他菜品受推荐。
5. 行动建议
- 计划去NOLA的可以参考作者和其他用户的餐厅推荐，尤其是对生蚝的期望值可以调整。
- 尝试Cajun cuisine，特别是crawfish etoufee。
- 如果对生蚝有较高要求，可以考虑NYC或西海岸的生蚝。
- 留意餐厅的happy hour时段，可能更划算。
- 计划去NOLA的可以参考2014年的美食攻略，但需注意时效性。