日航头等舱美食测评
日航SFO出港头等舱甜点惊艳,但地面及水果表现拉胯。
经验与数据点
- 客舱备品:JL1 航班按性别提供 Clé de Peau 面膜或 Shiseido kit (#1)。
- 美出港机上餐饮评测 (SFO-HND):
- 日餐前菜:蟹肉秋葵惊艳,香菇口感厚实,而鸡肉偏柴;虾饼高汤鲜美,但海胆不够新鲜 (#1)。
- 主餐与甜点:西餐主菜智利海鲈鱼(Chilean Sea Bass)火候熟度完美,可打 95 分;日餐 Roast Beef 软嫩,野味拌饭(Seasoned Rice)十分下饭;西餐甜点 Chocolate Pillow Cake 极其惊艳,表现远胜日式甜点 (#1)。
- 始发地差异:日本出港(如 HND-LAX)餐食水平整体更好,且水果(如蜜瓜)品质完胜美国出港 (#11, #36);HND-LAX 航线中,日本柚子调味的鱼子酱表现最佳 (#23)。欧洲出港(CDG / LHR)有知名合作餐厅,而美国出港则缺乏知名合作商 (#38)。
最新动态
- SFO 地面休息室变动:原有的 SFO Sakura Lounge 于 2023 年 6 月 25 日后关闭,JAL 旅客已被改配至 BA Lounge (#18, #20)。
- Salon 香槟供应:此前 Salon 为东京/日本出港限定,目前美国出发的 First Class 航班亦可喝到 Salon (#41, #42);但并无往返各带/开一瓶的安排 (#43, #45)。